Желатин для суставов: лечение, рецепты, польза

Правда, в нашей деревне подобная прелесть цивилизации есть только у меня и у председателя, но это не мешает нашим местным старушенциям осваивать информационное пространство. Вот приходит сегодня ко мне Михайловна, говорит, что в электричке слышала, что желатин для суставов как манна небесная — лечит все болезни.

Подробный обзор

Что такое желатин и из чего его делают

Практически в каждом магазине продают кристаллический порошок белого или чуть желтоватого цвета. Желатин широко применяют в кулинарии в качестве загустителя, т. к. при контакте с водой он разбухает и превращается в вязкую массу.

Используется он и в народной медицине, но нужно точно знать, как применять желатин для суставов, как пить. Отзывы врачей и пациентов уберегут от многих ошибок.

Вещество имеет животное происхождение. Его нет в растениях и грибах. Желатин производят из костей, сухожилий и хрящей животных. В результате долгого кипячения и вываривания получается очень густое вещество, которое разрезают на части необходимой формы и высушивают.

Желатин для устранения воспаления

В желатине присутствуют аминокислоты, направленные на повышение упругости хрящевой ткани и замедляющих развитие воспалительных процессов. Желатин состоит на 90 процентов из белков. Остальные десять процентов – вода, минеральные соли. Состав считается натуральным, так как консерванты отсутствуют.

Желатин относится к коллагену. Этим обуславливается положительное влияние на хрящевые ткани коленных суставов. Коллаген обладает полезными свойствами, улучшая состояние коленных суставов и устраняя воспалительные процессы. Прием в течении 10 дней приводит к улучшению состояния здоровья, устранению неприятных симптомов. После первых десяти дней делается перерыв, после которого лечебный курс возобновляется.

Длительность лечения зависит от состояния здоровья пациента и запущенности артроза коленных суставов. Во многих ситуациях продолжительность лечения достигает трех месяцев.

Мифы и факты

Гидролизованный коллаген получается при температурной обработке коллагеновых волокон животных и полностью аналогичен антропогенному. Обычно под именем желатина его используют в пищевой промышленности. Что касается спорта, он только в последнее время стал находить там широкое применение. До сих пор недобросовестные производители БАДов пренебрегали им из-за его дешевизны и предлагали атлетам дорогостоящие коллагеновые курсы, апеллируя тем, что аминокислотный состав вещества непригоден для строительства новых полноценных белковых молекул.

На самом деле, это не совсем так. Несмотря на то, что желатин частично теряет аминокислоты коллагена при термообработке, он способен сделать суставы и связки прочнее. В его составе присутствуют:

  • Белки и аминокислоты.
  • Жирные кислоты.
  • Полисахариды.
  • Железо.
  • Минералы.
  • Витамин PP.
  • Крахмал, зола, вода – в незначительных количествах.

Являясь, по сути, гидролизованным белком, он прекрасно реставрирует связки. Это свойство начали использовать и для реабилитации мышц, увеличения их массы, но все напрасно. Влияние гидролизованного коллагена ограничивалось поверхностями сустава. Объясняется это просто: деминерализованные возрастом суставные ткани, как губка впитывают вещество, поступающее с пищей.

В результате:

  • Восстанавливается место травмы или перелома.
  • Быстрее формируется костная и хрящевая мозоль.
  • Начинают расти волосы.

Но мышцы имеют другой состав, и на них гидролизованный коллаген практически не действует. Он не купирует воспаление, аутоиммунные сдвиги, поэтому серьезные заболевания, такие как ревматоидный артрит, например, им не лечатся. Для реминерализации костей и связок нужно, как минимум, 80 г чистого желатина ежедневно. Это проблематично, поэтому принимают его обычно длительно, чтобы достичь планируемого эффекта.

Гидролизованный коллаген не способен устранить боль. И это тоже его минус, если говорить о лечебных свойствах. Но он стимулирует регенерацию, а реабилитированные ткани инертны к воспалительным процессам и не болят. Поэтому по мере восстановления сустава воспаление купируется самостоятельно. Отсюда вывод: при регулярном, длительном и правильно дозированном приеме – желатин, как вспомогательное средство в терапии, вполне оправдан.

Состав и свойства желатина

Пищевой желатин – это продукт, который можно найти на любой кухне. Его используют при приготовлении желе и заливных блюд, разнообразных кондитерских изделий. Этот порошкообразный продукт загустевает при добавлении воды, бульона, других жидкостей. Вырабатывается он методом вываривания костей, хрящей разных животных и рыб. В составе желатина имеются различные полезные компоненты.

  • Коллаген – укрепляет структурные элементы организма.
  • Макроэлементы, микроэлементы.
  • 18 аминокислот – необходимы для сохранения эластичности тканей, защиты суставов от разрушительных процессов.
  • Витамины.

По сути, желатин – это коллаген, а его составляющие элементы помогают синтезировать собственно выработку коллагена человеческим организмом. Непосредственно коллаген необходим для функционирования, регенерации всех структурных элементов опорно-двигательного аппарата человека. Достаточная выработка этого белка организмом сохраняется примерно до тридцати лет, позже она существенно уменьшается, поэтому у человека развиваются патологические изменения в суставах, костях.

Уникальные свойства желатина обусловлены его особым составом. Его применение помогает в следующих ситуациях:

Состав и свойства желатина
  • Восстановить процесс регенерации тканей хряща.
  • Укрепить мышечную систему.
  • Предпринять профилактические меры травмирования костей.
  • Снизить проявление болевой реакции в позвоночнике, сочленениях.
  • Улучшить состояние связочного аппарата.
  • Замедлить развитие процесса старения организма.

Универсальность лекарств на основе пчелиного подмора, польза и применение.Полезные свойства желатина для организма

  • Восстановить эластичность кожи.
  • Стимулировать рост и структуру ногтей, волос.
  • Сбалансировать процессы метаболизма.
  • Улучшить память, простимулировать мозговую деятельность.
  • Предотвратить возникновение тромбов.
  • Защитить слизистые покровы желудка от воздействия неблагоприятных условий.

Желатин для лечения суставов используют по-разному: в виде одиночного вещества либо в комплексе с другими продуктами, например, медом.

Читайте также:  В каких случаях назначают МРТ челюстно-лицевого сустава

Желатин легко усваивается организмом, достаточно быстро проникает в кровь, начиная действовать, стимулируя выработку коллагена, что становится крайне необходимым в период обострения заболевания, который характеризуется чаще всего интенсивными, ярко выраженными болями.

Названные выше результаты от приема желатина можно определить через 2-3 месяца использования. Однако, первоначальное их проявление, по отзывам людей, применяющих желатин, чтобы лечить суставы, заметно через 3-4 недели.

Необходимо понимать, что лечение желатином не заменяет собой все методики и средства лечения костей, связок, суставов. Он эффективно дополняет лекарственную терапию и физиотерапевтические процедуры. Желатин при артрозе коленного сустава, других сочленений, артрозе тазобедренного сустава, артритах, прочих патологиях опорно-двигательной системы используют как для внутреннего, так и для наружного применения. Из него готовят специальные напитки, растворы для примочек, компрессов.

Узнайте также, как лечить суставы с помощью настойки из лаврового листа.

Состав и свойства желатина

Желатин – “смазка” для суставов. Подробнее смотрите видео ниже:

Целесообразно употреблять желатин, если имеются следующие нарушения в работе суставов, костей.

  • Травматические повреждения связочного аппарата, сухожилий, костей, сочленений: переломы, ушибы, растяжения, разрывы и пр.
  • Дегенеративно-дистрофические изменения структурных элементов опорно-двигательной системы при таких патологиях, как: остеоартроз, артриты различной природы происхождения, гонартроз, остеохондроз всех отделов позвоночного столба, остеопороз.
  • Другие патологические нарушения развития скелета, мышечной системы: бурсит, системные заболевания.

Когда требуется лечение желатином

Когда в организме формируется дефицит коллагена, на это сразу же реагируют мелкие и крупные суставы – на коленях, голеностопе, локтях, кистях. Деформация хрящевой ткани приводит к изнашиванию, воспалению. За ними приходят артроз и остеохондроз.

Лечение суставов желатином следует начинать дома при первых признаках заболевания, когда оно проявляется только дискомфортом, небольшими болями, хрустом в движениях, в приседаниях, при подъеме с табурета. Патология сама не пройдет, процесс обратно не повернуть.

Укрепление суставов

Мы сегодня уверены: укрепление суставов с использованием желатина способно останавливать развивающиеся артрозы. Поэтому, даже когда в молодой семье еще нет больных с остеохондрозом, или суставными патологиями, то хозяюшке пора вспомнить бабушкины рецепты и научиться варить домашний холодец, освоить приготовление современных желе и десертов.

Когда требуется лечение желатином

Поможет ли пищевой желатин снять суставные боли?

На первом этапе болезни – да, поможет. Даже если дома в холодильнике нет холодца, можно купить готовые желатиновые продукты – заливные, зельц, десерты.

Обратите внимание, есть ли в составе желатин, не заменили ли его производители на агар-агар. Ничего против агар-агара сказать нельзя, но в нем начисто отсутствует коллаген.

Прекрасно подойдет и магазинный желатин.

Как пить желатин при суставных болях?

Есть несколько способов, все они относятся к категории народной медицины. Важно учитывать, что принимать желатин надо только в составе комплексной терапии на 1-й стадии развития болезни.

Заболевание 2-й стадии уже с трудом поддается лечению, здесь уже развиваются дегенеративные изменения в хрящевой и костной ткани. Длительное течение патологического процесса способствует истиранию и разрушению хрящей, с оголением кости.

Боли становятся постоянными, малейшие нагрузки дают их резкое усиление, но в покое боли ослабевают, организм отдыхает.

Когда требуется лечение желатином

Здесь уже надо регулярно употреблять желатин и его продукты, тогда в течение месяца можно будет получить заметные положительные результаты:

  • суставные боли уменьшатся;
  • объем движений увеличится;
  • мышцам вернется сила и упругость.

На 3-й стадии заболевания человек сталкивается с практически полным поражением суставной ткани и потерей движений сустава. На этом этапе обычно применяют оперативное вмешательство. Больному суставу уже не помогут ни медикаментозное, ни народное лечение.

Показания к применению желатина

Терапия желатином дает положительные результаты при начальных этапах развития болезней опорно-двигательного аппарата. Последние стадии таких патологий бесполезно лечить таким способом, потому что они тяжело поддаются даже медикаментозной терапии. Основные показания:

  • изменения в организме, вызванные возрастом и затрагивающие хрящевые суставные ткани;

  • остеопороз (уменьшение плотности костей);

  • назначают желатин при остеохондрозе, спондилоартрозе и подобных заболеваниях позвоночника;

  • артрит, артроз, остеоартроз (дистрофические болезни суставов);

  • период восстановления после хирургических операций и травм на суставах;

  • профилактика разрывов связок, растяжений и дистрофических поражений тканей опорно-двигательной системы.

Рецепты, для лечения суставных недугов

Большинство пациентов, которые решили внутрь принимать желатин, считают, что народное лекарство специфическое, неприятное из-за своей консистенции. Но продукт, наоборот, имеет приятный вкус и к тому же еще полезен для крупных суставов (колени, плечи, кисть). Для укрепления хряща и связок нужно включить в рацион желе, зельц, холодец и заливное, особенно при переломах. Реальность состоит в том, что польза желатина для суставов и организма не заставит себя долго ждать.

Настойка на молоке

Десерт не только полезный, но и вкусный.

Для приготовления блюда, которое понравится даже сладкоежкам, по рецепту понадобится:

  • молоко 1% жирности — 150 мл;
  • желатин — 2 ст. ложки;
  • мед и сахар — по вкусу.

Приготовление лекарства для приема внутрь:

  1. Загуститель заливают холодным молоком и оставляют на пару часов, чтобы набух.
  2. Добавляют подсластители и ставят на плиту.
  3. Чтобы желеобразный продукт полностью растворился, нужно постоянно мешать его ложкой, но не доводить до кипения.
  4. Дать десерту остыть и обязательно поставить в холодильник.
  5. Принимать 3 раза в неделю.
  6. Чтобы лечиться, купируя воспаление и боли в суставах, каждый раз лучше делать новую и свежую порцию.

Компрессы

В народной медицине такой метод с компрессами используется при заболевании тазобедренного сустава и других крупных сочленений. Желатин для суставов применяется при боли в них. Для проведения процедуры понадобится бинт, который нужно сложить в несколько слоев. Повязку смачивают водой и отжимают. Между каждым слоем насыпают по чайной ложке порошка. Бинт налаживают на больное место, фиксируют пленкой, и укутывают полотенцем. Чтобы средство было полезно, применять такую процедуру нужно будет не менее месяца. Такой компресс идеально подойдет при болезни суставов и сухожилий (остеопорозе, остеоартрозе и при гонартрозах).

Читайте также:  Повреждение связок голеностопного сустава лечение

Сухой порошок

Средство укрепит позвоночник при остеоартрозе.

Желатин при коксартрозе и иных болезнях суставов рекомендуют использовать в виде порошка. Полезные свойства и влияние продукта на организм от этого не уменьшается. Прием желатина для связок и коленных суставов — по 5 г за 30 минут до приема пищи, просто запив теплой водой. Такое средство помогает вылечить остеоартроз, а также иные болезни позвоночника. Будет правильно, если принимать продукт вместе с витамином С и железом. Можно готовить и пить чай с шиповником или лимоном, эти продукты богатые на витамин. Полезным будет также есть яблоки, так как они содержат железо. Лечение суставов с помощью желатина продлится от 1-го месяца до 3-х, в зависимости от состояния пациента.

Настойка на воде

Если проводить лечение суставов желатином, то это самый простой способ, использование которого проводится внутрь. Чтобы приготовить напиток, потребуются такие ингредиенты:

  • 1 ст. ложка загустителя;
  • стакан теплой воды.

Способ приготовления и применения:

  1. Желатин нужно разводить в теплой водичке, подождать пока набухнет.
  2. Размешать и пить дважды в день по ½ стакана, употребление не зависит от приема пищи.
  3. Если принимать желатин для суставов в таком виде сложно, то приготовленное средство можно добавлять к таким блюдам, как коктейли, йогурты, бульоны или супы.

Смесь с медом

Для приготовления лекарства использовать натуральный мед.

Рецепт включает в состав такие компоненты, как мед и желатин. Их понадобится всего по 1 ч. ложке. Загуститель в гранулах предварительно ставится на всю ночь, чтобы разбух. С утра добавить мед, залить одним стаканом теплой кипяченой воды и перемешать. Принимать желатин для лечения суставов только натощак. Используют настойку в лечебных и профилактических целях в течение 10 дней. После чего делают перерыв такой же продолжительности, и вновь повторяют курс.

Другие методы

Лечить ревматоидный артрит, а также иные заболевания суставов, при которых болят колено и локоть, можно не только с помощью желатина или раствора по перечисленным рецептам. Можно приготовить самому или приобрести в магазине желе, мармелад или зефир. Важно употребление желатина тем, кто задействован в спорте. Это связано с тем, что суставы изнашиваются быстрее при сильных физических нагрузках. Поэтому для профилактики и лечения нужны препараты с более сильным комплексным воздействием: любой хондропротектор в таблетках, бальзам «Дикуль», витамины «Кальцемин» и добавки «Коллаген» с сиропом шиповника, который восстанавливает суставы. Способ применения строго по инструкции или назначению лечащего врача. Шиповник, из-за присутствия в нем аскорбиновой кислоты, помогает организму лучше усваивать коллаген. А желатин в капсулах влияет на наращивание мышечной массы.

Польза желатина для суставов. Простые рецепты с желатином

Желатин быстро впитывается в желудочно-кишечном тракте, поступает в кровь и начинает строительство коллагеновых волокон, что приводит к значительному уменьшению боли в суставах.

Рецепты с желатином в домашних условиях:

Регулярное употребление «желатиновой» пищи прекрасная профилактика заболеваний суставов. Польза от него и всему организму в целом. Во избежание запоров, как побочного эффекта, надо включить в рацион питания — чернослив, свеклу, дыню, тыкву… Существует масса рецептов применения этого удивительного вещества пользой для здоровья.

Давайте рассмотрим самые простые и интересные из них.

Польза желатина для суставов. Простые рецепты с желатином

Напиток на воде.

Принимать напиток следует утром натощак, за полчаса до еды. Курс 10 дней, потом 10 дней перерыв и так 3 месяца.

Напиток на молоке.

Еще один вкусный рецепт настойки на молоке: на 1 ст. нежирного молока взять 3 ч.л. желатина.

  1. Дать остыть (можно добавить мед или сахар) и поставить в холодильник до образования желе.
  2. Принимать 3 раза в неделю в течении 3-х месяцев.

Простые рецепты с желатином:

Десерт из фруктов и сметаны.

Понадобится: Желатин — 1,5 ст.л. Сметана — 400 гр. Сахар — 4 Ванильный сахар — 5 гр. Киви — 1 шт. Грейпфрут — 0,5 шт. Банан — 1 шт.

Польза желатина для суставов. Простые рецепты с желатином

Желатиновый порошок залить теплой водой, дать постоять 20 минут, потом поставить чашку с ним в микроволновку на 15-20 сек. в режиме разморозка, для получения однородной массы.

Разливаем в нужную нам посуду (стаканы, фужеры…) и отправляем в холодильник, примерно на час.

По желанию при подаче украшаем кусочками фруктов или зелени.

Вишня в желе:

Свежей или замороженной вишни 2,5 стакана 1/3 ст. сахара 4 ч. л желатинового порошка

После остывания процеживаем.

Желатин заливаем 100 мл. воды и ставим на водяную баню до растворения комочков.

Смешиваем полученный компот и желатиновую смесь. Разливаем, даем остыть — готово!!

Польза желатина для суставов. Простые рецепты с желатином

Куриный холодец — польза для суставов.

Курицу моем, режем на куски, заливаем водой и ставим на газ, на сильный огонь до закипания. Убираем пенку, убавляем огонь до самого маленького, добавляем очищенную луковицу, перец горошком, соль по вкусу.

Варим 2,5-3 часа!!!

В это время заливаем желатин ½ стакана теплой воды для набухания, варим яйца вкрутую, режем любую по вашему вкусу зелень — петрушку, укроп…Чистим и мелко режем чеснок.

По истечении времени достаем шумовкой курицу и мелко режем мясо и шкурку. Бульон немного остужаем и процеживаем его через марлю. Добавляем разбухший желатин.

Раскладываем мясо в глубокие тарелки, сверху посыпаем чесноком и зеленью и осторожно наливаем в каждую тарелку бульон.

После остывания убираем в холодильник для полного застывания. Кушаем в холодном виде в горчичкой.

Компресс для суставов.

Польза желатина для суставов. Простые рецепты с желатином

Намочить марлю, сложенную в несколько слоев, в теплой воде, отжать, между слоями марли положить и равномерно распределить примерно 1 ст. л. вещества (можно, для усиления эффекта добавить к нему ложку меда).

Наложить марлю на больной сустав, накрыть целлофаном, утеплить. Держать около 1-2 часа. Можно делать этот компресс до 3 раз в день, примерно с неделю.

Лечение суставов пиявками

Лечение суставов хозяйственным мылом…

Наколенники при артрозе коленного сустава. Как выб…

Как правильно принимать желатин?

Этот продукт принимать можно в виде холодца, заливных блюд или желе, однако, чтобы предотвратить разрушение суставов необходимо соблюдать правила его употребления. Например, в сутки следует выпивать не более 10 граммов желатина. Дозировку стоит разделить на несколько приемов: вечер и утро. Употреблять такое вещество лучше в форме желе либо жидком виде.

Читайте также:  Что нельзя есть при подагре список продуктов

Лечить суставы этим природным коллагеном надо не меньше 14 дней, а иногда терапевтический курс длится около 2—3 месяцев. Во время приема такого вещества, необходимо постоянно контролировать возникновение осложнений. Чтобы терапия не навредила здоровью, придерживайтесь следующих советов:

  • Избежать запоров помогут продукты, оказывающие слабительное действие. Вот почему в рацион лучше добавить курагу, свеклу, капусту, инжир, укроп, кефир и томаты. Вдобавок полезно принимать при лечении желатином таблетки сенны.
  • Курс лечения надо проводить по схеме: каждый день пить желатин в течение 2 недель, потом перерыв на 7 дней, продолжение терапии.
  • Употреблять препараты железа и витаминные комплексы с витамином C, чтобы коллаген лучше усваивался.
  • Блюда с желатином нужно хорошо пережевывать для быстрого усвоения организмом.
  • Употребление гидролизата коллагена совмещайте с остальными методами лечения.

При покупке в аптечном пункте желатиновых капсул, необходимо следовать инструкции. Более того, в фармацевтической отрасли производят желатиновые смести, в которых содержатся дополнительные ингредиенты. Их употребление в значительной степени укрепляет хрящевые ткани, поэтому к дозировке подобных смесей надо подходить с осторожностью. Прежде чем решиться на прием этих средств, проконсультируйтесь со специалистом.

Желатиновая диета для суставов

Чтобы в организме нормально осуществлялся синтез коллагена, необходимы аминокислоты, витамины группы B, аскорбиновая кислота, биофлавоноиды, железо, марганец, цинк, медь, сера. Они содержатся в мёде, морепродуктах, оливковом, льняном и других растительных маслах. Источником этих полезных веществ являются свежие овощи, фрукты, сухофрукты, молоко и кисломолочные продукты.

Сыр, жареные или подсоленные семечки подсолнуха могут усилить воспаление, спровоцировать спазмы мышц, боль в суставах. Это объясняется избыточным содержанием в этих продуктах пуринов, кальция, жирных кислот.

Лечение суставов требует полноценного и сбалансированного питания. Во время диеты надо ограничить в рационе консервированные продукты, маринады, копчёности, сахар, кондитерские изделия.

Желатиновая диета для суставов

Блюда из желатина. Холодец, сладкие десерты совсем несложно готовить. Необходимо помнить, что желатин нельзя заливать горячей водой, заваривать или кипятить, так как при этом теряются его основные полезные качества.

Рецепт приготовления желатиновых конфет

  1. Приготовить молочное желе.
  2. Пока масса набухает, порезать мелко любимые сухофрукты, смешать с ингредиенты соединить, переложить в форму, поставить в холодильник для застывания.
  3. Молоко можно заменить фруктовым соком или компотом из сухофруктов. Для наполнителя конфет подойдут также свежие целые ягоды, цитрусовые, цукаты.

Творожно-фруктовое желе

  1. Выдержать в стакане кипятка 100 г кураги в течение 20 минут, отжать, мелко нарезать.
  2. В оставшейся жидкости растворить 1 ст. л. желатина.
  3. 250 г творога смешать с мёдом и курагой, переложить в глубокую форму, залить желатиновым раствором, поставить на час в холодильник.
  4. Разделить мандарин на дольки, выложить сверху застывшей творожной массы.
  5. Залить 10 г желатина тёплым апельсиновым соком. Подождать до полного его растворения, аккуратно вылить поверх мандариновых долек.
  6. Поставить в холодильник на время, пока десерт не застынет.

Холодец

Желатиновая диета для суставов

Для холодца потребуется на медленном огне в течение 3 часов варить говяжьи косточки, голяшки, мясо. Затем процедить, остудить бульон. Желатин добавляют только при необходимости! Мясо порезать, залить бульоном, поставить в холодильник.

Домашние БАДы для лечения суставов – рецепты

Желатиновый мармелад с шиповником. Для БАДа потребуется залить 30 г желатина на 20 минут 200 мл охлаждённой воды. Для полного растворения смесь подогревают, постоянно перемешивая, потом добавляют 30 мл аптечного сиропа шиповника. Жидкость переливают в форму, ставят в холодильник. После застывания режут массу, употребляют после еды. Сироп с водой можно заменить отваром шиповника, а для сладости добавляют десертную ложку мёда.

Желатиновый напиток с аскорбиновой кислотой. Спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, можно заменить (по рекомендации тренера, врача!) медицинский или спортивный коллаген на народное средство. Измельчают горсть смородины или других плодов, богатых витамином C, заливают водой, температурой не выше 60° C, настаивают под крышкой, процеживают. В жидкости растворяют 10 г желатина. Пить раствор надо тёплым, до еды, один раз в день. Ягодный настой можно заменить апельсиновым соком.

Заключение

Лечение суставов желатином с медом эффективно при отсутствии противопоказаний и обязательно в комплексе с основной терапией, диетой, ЛФК, физиопроцедурами. О пользе этих продуктов при болях и воспалении говорят многие пациенты, страдающие артрозом или артритом.

Желатиновая диета для суставов

Рекомендуется сочетать наружные компрессы и прием раствора внутрь. Пациенты, применявшие желатин с медом, отмечают быструю положительную динамику. Явное улучшение наступает уже через две недели употребления лечебной смеси.

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Полезные свойства желатина

Этот порошок является прозрачным, вязким и натуральным веществом, получают которое путем вываривания в воде связок, костей и прочих животных тканей. Желатин — ценный источник коллагеновых волокон и аминокислот. Причем именно коллаген выступает главным компонентом сухожилий, кожи, костной и хрящевой тканей. Подобное вещество обеспечивает структурам эластичность и прочность.

Организм человека самостоятельно производит коллаген, но с возрастом активность его выработки замедляется. При потере организмом этого вещества, в суставах и позвоночном столбе происходят дегенеративные нарушения, приводящие к возникновению остеохондроза или артроза. Часто лечение таких проблем основано на постоянном приеме желатина.

Кстати, в процессе исследований удалось установить, что периодическое употребление такого вещества помогает укрепить и повысить эластичность хрящевых тканей и сосудов. Более того, регулярный прием желатина:

Нормализует метаболизм; Укрепляет сердечную мышцу; Улучшает состояние волос, кожи и ногтей; Предотвращает развитие остеопороза, дисплазии и остеоартрита; Стимулирует работу клеток мозга.

Если имеются явные проблемы с позвоночником, то средства из этого вещества назначают, как правило, в составе комплексного лечения.