Польза и калорийность фиников с косточками сушеных на 100 гр и 1 шт.

Возможность худеть, не отказываясь от сладостей, – это не выдумки, а финиковая диета для похудения. Если взяться за дело серьезно, то с десятком килограммов можно будет проститься уже через полторы недели.

Стоит ли худеть таким способом

Хотя результаты монодиеты действительно хороши, многие специалисты сомневаются в безопасности такого питания. В основе своей жесткое ограничение в пище в сочетании с движением способствует формированию высокой энергии, которая не образуется при набитом желудке.

Все знатоки методов похудения сходятся в одном: для качественного снижения веса недостаточно сидеть и голодать с горсткой фиников. Чтобы нормализация веса шла максимально естественно, необходимо заниматься спортом, хотя бы делать регулярную зарядку.

Финики полны энергии, которая помогает сохранить активность. Сладкое снижает стресс от ограничений в еде. В сочетании с молочным белком (если выбрать варианты с молоком или кефиром) организм получает достаточное количество энергии – при крайне малом количестве съеденного.

Стоит ли худеть таким способом

Если хотя бы неделю дней придерживаться такого питания, то высока вероятность активизации кетоза – расщепления жировых отложений самим организмом. Этот процесс запускается только при крайне ограниченном рационе. Это не совсем кетоновая диета, но ограничения в пище и движение сработают все равно – организм начнет брать необходимое из запасов.

К финикам можно добавить физические упражнения. Не обязательно идти в спортзал на двухчасовую тренировку, можно подобрать в сети несколько коротких простых упражнений, и делать зарядку. Через очень короткое время организм начнет отвечать выработкой серотонина, гормона радости. В сочетании с чудесным вкусом фиников и молоком, которое оказывает успокаивающее действие, вас ждут полторы недели счастья. А в результате положительного настроя – снижение веса.

Противопоказания к употреблению

Как и все экзотические фрукты, финики имеют ряд ограничений, а при неумеренном потреблении, могут принести определенный вред. Не стоит покупать финики, в процессе изготовления которых добавлялся сахарный сироп или использовалась обработка химическими веществами. О присутствии различных добавок можно узнать из этикетки на упаковке или поинтересоваться у продавца. Выбирайте чистые плоды, желательно расфасованные в специальные емкости.

Финики нежелательно употреблять в период обострения болезней ЖКТ (панкреатит, язва, гепатит, холецистит, гастрит, колит), при индивидуальной непереносимости фруктозы и аллергии на фрукт. При наличии в анамнезе ожирения 2-3 стадии, лакомство следует включать в рацион только в рамках специальной диеты.

Можно ли финики при диабете 2 типа?

Поскольку плоды имеют самый высокий среди сухофруктов гликемический индекс, то диабетикам от включения в меню фиников желательно отказаться. Их употребление может привести к резкому скачку уровня глюкозы в крови и спровоцировать ухудшение состояния пациента.

А вы любите финики? Сейчас на прилавках магазинов можно найти столь полезное лакомство самых разных сортов, с косточками и без, сушеные и вяленые, с начинкой из сезама и орешков, а также в виде сладкой пасты. Замените привычные сласти полезными плодами, и ваше тело всегда будет в форме. Крепкого вам здоровья!

Метки: польза и вред продукты финик

Полезные свойства фиников

Польза этих плодов неоценима. Она практически не ограничена.

Полезные свойства фиников
  • Финики используют, как антипаразитное средство.
  • Повышают умственную работоспособность, придают сил и энергии.
  • Профилактика онкологии.
  • Также их активно используют во время лечения сердечной недостаточности и анемии.
  • Помимо этого, они способствуют очищению желудочно-кишечного тракта, и приводит в норму процесс пищеварения.
  • Финики улучшают зрение, снимают усталость с глаз.
  • Приводят в норму давление, усиливают кровообращение, уменьшают побочные эффекты после антибиотиков.
  • Полезны тем, кто живёт в неблагоприятных условиях (в отношении окружающей среды), так как финики борются с канцерогенами.
  • Кроме этого, финики нормализуют уровень холестерина в крови.
Читайте также:  Вы решили похудеть. Какую диету выбрать?

Ещё можно сказать, что они положительно воздействуют на организм в таких направлениях:

Полезные свойства фиников
  • Придают крепость ногтям, а также с употреблением фиников они станут красивее, чем были.
  • Повышают гемоглобин.
  • Снижают сахар в крови.
  • Помогают при заболеваниях печёнки, почек, лёгких.
  • Очищает кровь от различных токсинов.
  • Спасают от стрессового состояния.
  • Придают здоровый вид волосам и кожи.

Для мужчин

Полезные свойства фиников

Польза фиников для представителей мужского рода доказана научными исследованиями.

  • Финики служат для профилактики болезней сердца и сосудов. Именно по этим причинам чаще всего наступает смерть у мужчин.
  • Минимизируют развитие рака простаты.
  • Увеличивают количество сперматозоидов.
  • Финики очищают от токсинов кровь и ведут активную борьбу с канцерогенами. Это особо полезно тем, кто злоупотребляет спиртным и курит.
  • Увеличивают работоспособность.
Полезные свойства фиников

Для женщин

  • Финики помогают устранить неприятные симптомы во время предменструального цикла.
  • Помогают справитесь с раздражительностью, апатией и перепадами настроения.
  • Финики обеспечат женщинам правильное функционирование репродуктивной системы. В период климакса они помогут сократить количество приливов, устранят неприятные симптомы.
Полезные свойства фиников

Для беременных и кормящих

Для женщин финики особо полезны во время вынашивания ребёнка. В их составе имеются полезные вещества, которые значительно укрепят стенки матки. В итоге роды будут проходить легче, уменьшится риск появления кровотечения после родов. Во время вскармливания, финики помогут выработать гормон окситоцин. Он усилит лактацию. Финики помогут справиться с депрессией после родов.

Полезные свойства фиников

Для детей

Детям очень необходимы витамины и минеры, которые находятся в плодах финика. Они обеспечивают энергией организм ребёнка, соответственно его организм лучше развивается.

Полезные свойства фиников

В чём же состоит отдельная польза для детей?

  • Полезны финики для здоровья костей, благодаря наличию большого количества кальция.
  • Калий, который находится в составе фиников, улучшает развитие мозга, а также нормализует темпы общего развития.
  • Ликвидируют паразитов.
  • Служит профилактикой дисбактериоза.
  • Защищает от вредного воздействия различных инфекций. Например, тиф, гепатит, желтуха. Организм ребёнка особенно ослаблен для них.
  • Уменьшает появление язвы желудка у детей.
  • Борется с запорами.
  • Развивает зубы и дёсны.
  • Восстанавливает иммунную систему.
  • Финики полезны для сердца ребёнка.
  • Помогает набрать деткам вес. Это особенно хорошо для тех, кто отстаёт от своей возрастной нормы.
Полезные свойства фиников

В рацион вводят финики детям после того, как они начнут принимать твёрдую пищу. Желательно начинать давать финики детям с двух лет. Тогда Вы будете уверены, что организм ребёнка воспримет их нормально.

Полезные свойства фиников

Сушеные финики: польза и вред

Сушеные плоды финиковой пальмы ничем не отличаются от свежих. В них содержатся все полезные витамины и микроэлементы необходимые для человеческого организма. Сушеные фрукты полезны при болезнях сердца, печени и почек. Также употребление фиников благотворно влияет на иммунную и нервную систему.

Несмотря на всю пользу от употребления плодов, сухофрукты могут нанести вред организму в некоторых случаях, например:

Сушеные финики: польза и вред
  • При диабете. Плоды сухофруктов сильно повышают глюкозу в крови;
  • При лишнем весе. Фрукты высококалорийны и имеют высокий гликемический индекс — 140 единиц.
  • Сушеный финик с косточкой из-за большого содержания сахара может привести к развитию кариеса. Поэтому после употребления, необходимо тщательно почистить зубы.

Как выбирать финики

Можно рассчитывать на то, что польза фиников действительно проявиться при условии, что в рационе человека присутствует качественный продукт. Обеспечить это позволяет правильный выбор фрукта.

Как правило, в магазинах продаются сушеные финики. При их выборе обращается внимание на упаковку товара. Она не должна иметь повреждений. Сами плоды обязаны быть не слипшимися. Также следует убедиться в отсутствии кристалликов сахара на поверхности продукта.

Как выбирать финики

   Важно! Блестящие финики лучше всего обойти стороной, так как они вероятно были смазаны жиром.

Категорически запрещается выбирать финики, на которых присутствуют следы плесени и гниения. Их употребление является опасным для здоровья.

Польза фиников для женщин

Польза фиников для женщин очевидна, особенно если речь идет о таком периоде, как вынашивание ребенка. В составе плодов имеются вещества, которые способствуют укреплению мышечной стенки матки. В итоге роды проходят намного легче, а риски послеродового кровотечения сводятся к минимуму. Поэтому не стоит удивляться рекомендации включать финики в свой рацион женщинам во время родов и после них. Кроме того, благодаря этим плодам уменьшается риск развития массивного кровотечения после родов, а организм женщины быстрее восстанавливается.

Читайте также:  5 способов как похудеть без физических нагрузок

Полезны финики и во время грудного вскармливания. Доказано, что регулярное употребление фиников способствует выработке гормона окситоцина. Он, в свою очередь, усиливает лактацию. Поэтому финики – очень полезный продукт для кормящих мам.

Известно, что послеродовая депрессия достаточно ярко выражена у каждой третьей женщины, а в той или иной степени ее симптомы присутствуют у всех молодых мам. Финики позволяют нормализовать состояние нервной системы, а значит, симптомы послеродовой депрессии будут минимальны. Поэтому благодаря этим вкусным плодам женщина в полной мере сможет насладиться всей прелестью материнства.

Также не стоит игнорировать финики женщинам в обычные периоды их жизни, а не только во время беременности. Финики полезны тем, что они позволяют устранить негативные симптомы, характерные для предменструального синдрома. С их помощью можно уменьшить или полностью избавиться от рассеянности, от упадка сил, от перепадов настроения и апатии.

Ни для кого не секрет, что современные женщины проводят на работе большую часть своей жизни. Именно для них финики будут очень полезны. Эти плоды являются естественными стимуляторами мозговой активности, они выступают своеобразным природным энергетиком. При этом их очень удобно брать с собой в качестве легкого перекуса, ведь финики не занимают много места и без труда поместятся в любой дамской сумке.

Регулярное употребление фиников – это верный путь к красоте. Плоды «работают» изнутри, позволяя улучшить состояние ногтей, волос и кожи. Финики естественным образом замедляют процессы старения организма. Поэтому финики обязательно должны присутствовать в меню каждой женщины.

Вред фиников для организма человека

Несмотря на множество полезных свойств, финики также в некоторых случаях могут оказывать неблагоприятное воздействие на организм человека. Вот чем вредны финики для здоровья:

Дополнительные калории

На одну 40 граммовую порцию фиников Меджул приходится 111 калорий, что является достаточно высоким показателем, учитывая небольшой размер порции. Если вы регулярно употребляете финики в качестве части своего рациона питания (либо в качестве закуски или ингредиента в блюде), помните о дополнительных калориях, которые они добавляют. Избыточное потребление фиников может привести к увеличению веса.

Проблемы с клетчаткой

Финики содержат много клетчатки – 40 граммовая порция содержит целых 2,7 г. University of Maryland Medical Center рекомендует потреблять от 20 до 35 граммов клетчатки в день. Мужчины нуждаются в большем ее количестве, чем женщины, а это означает, что употребление всего одной порции снабдит ваш организм 11% от рекомендованной суточной нормы потребления. Поскольку большинство жителей развитых стран потребляют примерно половину рекомендуемого количества клетчатки, внезапное увеличение ее потребления может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как избыточное производство газов, запор и вздутие живота.

Непереносимость фруктозы

Финики очень сладкие, так как содержат 66,5 грамм сахаров на 100 грамм. Их сладкий вкус обусловлен частично наличием содержащейся в них фруктозы. Фруктоза – это натуральный сахар, обнаруженный во фруктах и нескольких овощах, а некоторые люди испытывают трудности с перевариванием сахара – непереносимость фруктозы. Плохое усвоение фруктозы приводит к тому, что сахар проходит через вашу пищеварительную систему целиком, потому что организм не способен расщепить его. Когда он достигает кишечника, это может вызвать диарею и газы, а также боль в животе, потому что он вступает в реакцию с природными бактериями в кишечнике. ()

Способы применения фиников

Финики используют для приготовления кондитерских изделий, мюсли, киселей, компотов, алкоголя, муки, сахара. Свежие фрукты кулинары добавляют в булочки, пироги, торты, печенье, фруктовые салаты.

Читайте также:  Как похудеть в бедрах: Комплекс упражнений для похудения

Свежие и сушеные плоды можно наполнять миндалем, засахаренными цукатами, грецкими орехами, сливочным маслом и марципаном.

Способы применения фиников

Арабы из этих фруктов готовят специальную пасту, печенья и пудинги.

Ливийские кулинары готовят из плодов аналоги сахарной пудры, уксуса и меда.

В некоторых исламских странах на основе этих фруктов готовят безалкогольное шампанское.

Польза фиников для человеческого организма

Эти плоды изучены довольно хорошо, и если в древности люди использовали их в медицине «по наитию», сегодня многое нашло научное подтверждение. Чем на самом деле полезны финики и какую пользу приносят организму человека?

Содержащиеся в плодах полезные компоненты действуют на органы и системы следующим образом:

Польза фиников для человеческого организма
  1. Нормализуют функции органов ЖКТ, способствуют удалению из кишечника шлаков. Кушать финики рекомендуется для избавления от изжоги и запоров.
  2. Способствуют ускорению обменных процессов, что очень полезно при избыточной массе тела.
  3. Приводят в норму уровень холестерина, поддерживают эластичность сосудистых стенок, предотвращая развитие сердечно-сосудистых недугов.
  4. Полезны финики и для печени, они способствуют выведению токсинов и шлаков из тканей этого жизненно важного органа-фильтра.
  5. Обеспечивают ткани миокарда полноценным питанием, предупреждая нарушения, ведущие к инфаркту, аритмии, ишемии.
  6. Устраняют симптомы гипертонии, нормализуя давление в артериях.
  7. Обладают выраженным антидепрессивным эффектом, они подавляют адреналин, снижая тревожность и беспокойство.
  8. Замедляют рост злокачественных опухолевых образований, предотвращая развитие раковых болезней.
  9. Нормализуют функции почек, что особенно полезно при уролитиазе.
  10. Укрепляют иммунную систему, позволяя ей противостоять болезнетворным вирусам.
  11. Облегчают течение простудных болезней, способствуют разжижению и выводу мокроты из легких.
  12. Замедляют процессы угасания функций в тканях, не позволяют появляться преждевременным морщинкам и седине.
  13. Положительно воздействуют на деятельность мозга, улучшают работу мозжечка, когда координация движений нарушена.

Народные рецепты из фиников для здоровья и красоты

Финиковый настой является мочегонным средством, который прекрасно очищает печень и почки

Народные рецепты из фиников для здоровья и красоты
  • Для приготовления водного отвара берут 6-7 штук плодов, заливают 1 ст. кипяченой воды и кипятят несколько минут на небольшом огне. Прием внутрь полученного напитка компенсирует недостаток железа и магния в крови, поэтому им лечат малокровие, используют для профилактики раковых заболеваний, инфекционных болезней, в частности гриппа. В меньшей концентрации отвар применяют при запорах.
  • Молочный отвар готовят так: заливают 10-12 фиников 0,5 л холодного молока и варят 10 минут на медленном огне. Теплый отвар выпивают, а финики съедают. Это средство помогает при кашле и усиливает либидо.
  • Кутья с рисом поможет при диарее. Сухофрукты усилят свойства риса. Пример приготовления: 5 шт. плодов финиковой пальмы варят в 1 л воды 15 мин. Затем очищают плоды от косточек и мелко нарезают. В жидкость, в которой варились финики, добавляют рисовую кашу, сваренную на воде, и финики. В то же время отвар из фиников с рисом используют для лечения дистрофии.
  • Косточки можно использовать отдельно. 6-7 косточек нужно перемолоть в порошок, залить 0,5 л воды и прокипятить на протяжении 10 мин. Процеженный состав принимают за 30 мин перед едой 3 раза в день. Используют, чтобы избавиться от камней в почках. Применяют именно косточки – это важно.
  • Водный настой плодов помогает при похмелье. На сутки замачивают 1 ст. воды горсть фиников, затем выпивают настой.
  • Употребление сухофруктов натощак 1 раз в день в течение 2 недель позволяет очистить поджелудочную железу.
  • Для укрепления волос финики включают в меню периодически, несколько раз в неделю.
  • По три финика утром натощак съедают для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
  • В качестве глистогонного средства плоды в сушеном виде кушают натощак в количестве 100 г, после этого нельзя завтракать 1-1,5 часа. Через неделю обычно удается избавиться от глистов. Если тоже количество продукта съедать в течение суток, то это будет препятствовать развитию атеросклероза.
  • Если ежедневно употреблять несколько ягод, кровь и кожа очистятся от токсинов, благодаря чему постепенно исчезнут прыщи.
  • Употребление фиников 1 раз в день натощак в количестве до 50 г помогает нормализовать давление при гипертонии, избавиться от изжоги.