Худеем на клетчатке: правила приёма

Сибирская клетчатка – пищевые волокна, созданные на основе натуральных продуктов. Компоненты пищи попадают в желудок и начинают увеличиваться в размере.

  1. Сибирская. Это гармоничный комплекс грубых волокон как фруктовых, ягодных, так и злаковых видов клетчатки. В данном Баде объединили:
    • оболочки зерновых — рожь, пшено;
    • пектиновую вытяжку из яблока и апельсина;
    • лигниновая вытяжка из томатов, гороха и картофеля;
    • отруби из овса;
    • сушеные фрукты и овощи;
    • кедровые орехи;
    • рябина и черника;
    • вытяжки из ромашки, зверобоя, шиповника, мяты, курильского чая.
  2. Пшеничная. Данный вид клетчатки, в основном, содержится в отрубях. Поэтому так рекомендуется употреблять их ежедневно в свой рацион. Чем полезны:
    • повышенное содержание витаминов А, Е, В;
    • в благотворном влиянии на весь ЖКТ;
    • ускорением обмена веществ (витамин В);
    • ускоренные регенерирующие способности кожных покровов;
    • повышенное содержание микроэлементов;
    • ускоренный вывод переработанной пищи, за счет разбухания и увеличения каловой массы.
  3. Гербалайф. Активированный тип клетчатки. Положительное влияние:
    • быстрое чувство насыщения за счет разбухания в организме в шесть раз, переесть невозможно;
    • нормализация работы ЖКТ;
    • быстрый вывод токсинов и шлаков, ускорение работы по выводу переработанной пищи;
    • улучшает микрофлору вашего кишечника.
  4. Клетчатка из льна. Лучшее лекарство для нарушенной микрофлоры кишечника. Что нам дает:
    • нерастворимость грубых волокон этого продукта ускоряет очищение кишечника и его общее оздоровления;
    • показана диабетикам, как средство снижения уровня сахара в кровеносной системе организма;
    • резко снижается показатель холестерина;
    • насыщенность лигнином, благотворно влияет на почки и всю мочеполовую систему;
    • содержание калия лечит сердечно-сосудистую систему;
    • профилактика гастрита, энтероколита, гастроэнтерита и подобных заболеваний.

По химическому строению

  • Лигнин.
  • Полисахариды без крахмала: целлюлоза и полисахариды без целлюлозы (гемицеллюлозы, камеди, пектины, слизи).

По источникам

Бывает традиционная: содержащаяся в злаках, бобовых, овощах, корнеплодах, фруктах, ягодах, водорослях, орехах, грибах. И нетрадиционная: из древесины, стеблей, тростника, трав.

  • Пшеничная

Производится из пшеничных отрубей, очищенных разными способами. Может быть мелкой или крупной. Чаще всего дополнена полезными компонентами: лечебными травами, ягодами, ламинарией, орехами, фруктами. Отлично выводит токсины, нормализует работу почек и печени, способствует похудению.

  • Тыквенная

Содержит минералы, витамины (каротин, Е, С, К, почти всю группу В, Т), пектин. Помогает справиться с тромбозами, улучшает свёртываемость крови, в целом положительно воздействует на сосуды, не даёт образовываться холестериновым бляшкам. Активно используется для похудения, так как относится к одной из самых низкокалорийных.

  • Льняная

Является богатым источником гормонов-фитоэстрогенов, витаминов (А, Е, группы В, F), аминокислот, антиоксидантов, жирных кислот омега-3. Эффективно применяется для похудения, улучшая пищеварение и выводя канцерогены.

  • Ржаная

Изготавливается из оболочки ржаного зерна. Часто дополняется ягодами или травами. Является одной из лучших диетических биодобавок в этой нише. Имеет минимум противопоказаний, справляется даже с самой сильной зашлакованностью кишечника.

По методу обработки

  • Неочищенная.
  • Очищенная в нейтральной среде.
  • Очищенная в кислой среде.
  • Очищенная во всех средах.
  • Очищенная ферментами.

По водорастворимости

  • Растворимая в воде: пектин, слизи, камеди.
  • Нерастворимая: лигнин, целлюлоза.

По степени усвояемости

Имеется ввиду усвояемость не организмом, а полезной микрофлорой.

  • Полностью усваиваемая: пектин, слизи, гемицеллюлозы, камеди.
  • Частично: целлюлоза, гемицеллюлоза.
  • Неусваиваемая: лигнин.

По размеру (относится к биодобавкам)

  • Крупная — более грубые волокна, которые максимально прочистят кишечник, но могут травмировать слизистую и вызвать трудности со стулом.
  • Мелкая — не так качественно выведет токсины, но совершенно безвредна для здоровья.
Читайте также:  Грецкие орехи, польза и вред для организма, сколько нужно съесть

Для похудения диетологи рекомендуют употреблять традиционную, очищенную ферментами, не растворимую в воде, полностью усваиваемую клетчатку. Если будете приобретать биодобавку, можете посмотреть данные характеристики в описании к препарату.

Что такое сибирская клетчатка?

Сибирская клетчатка – это крупнейшая в России компания, занимающаяся изготовлением пищевых добавок на основе клетчатки. Сама по себе клетчатка – это волокна растительного происхождения, которые присутствуют в бобовых, злаках, фруктах и овощах. Это вещество не усваивается в организме человека, но при этом крайне необходимо для нормальной работы пищеварительной системы. Актуальность его употребления обусловлена тем, что из большинства продуктов продаваемых в магазинах клетчатка удаляется. В связи с этим ее следует принимать в качестве пищевых добавок, и не только для того, чтобы получить изящный силуэт, но и с целью нормализации работы ЖКТ.

Польза клетчатки

Ценные качества пищевых волокон направлены не только на категорию лиц, которые страдают лишним весом или ожирением. Польза распространяется на всех людей, независимо от возраста и половой принадлежности.

  1. При попадании в пищевод клетчатка улучшает выделение желудочного сока, контролирует всасываемость ценных элементов стенками кишечника, ускоряет усвоение пищи.
  2. Растительные волокна восстанавливают не только моторику, но и микрофлору кишечника. Благодаря этому после приёма клетчатки человек надолго сохраняет сытость.
  3. Пищевые волокна обладают особенностью очищать пищеварительный тракт и другие внутренние органы от ядовитых соединений, зашлакованности, солей металлов.
  4. Клетчатка — это своего рода щётка, которая прочищает кишечник и все внутренние органы пищеварительной системы. На этом фоне устраняются запоры.
  5. Состав отвечает за самочувствие человека. Волокна борются со вздутием, метеоризмом и другими расстройствами ЖКТ. Систематический приём нормализует метаболизм и приводит к мягкому похудению.
  6. Клетчатка контролирует показатели глюкозы в крови. На этой почве человек легче переносит время между основными приёмами пищи, когда появляется непреодолимое желание скушать сладкого или вредного.
  7. Растительные волокна при употреблении замачивают водой. Когда клетчатка проникает в желудок, она разбухает в несколько раз и подавляет чувство голода. Организм начинает расходовать жир из старых «запасов».
  8. Систематический приём сырья защитит кишечник от онкологических недугов, предотвратит заболевания желчного пузыря и почек, убережёт прямую кишку от осложнений.
  9. Людям с избыточным весом будет полезно узнать, что клетчатка нормализует показатели артериального давления, выводит холестериновые бляшки из кровеносных каналов, контролирует сахар.
  10. Снижение веса становится возможным, потому что клетчатка подавляет голод и усиливает обогащение крови кислородом. На фоне повышения метаболизма происходит расщепление жировых бляшек.

Важно! Чтобы клетчатка отдавала всю возможную пользу, сочетайте её употребление с физической активностью и правильным питанием. Благодаря этому вы будете терять вес не только из-за ухода лишней жидкости, но и благодаря расщеплению жировой ткани.

лимонная кислота для похудения

Состав

Сибирская клетчатка Доверие потребителей вызывает натуральность состава. В сибирскую клетчатку входят сугубо растительные волокна без добавления химических веществ: усилителей вкуса, красителей, консервантов, ароматизаторов.

Читайте также:  Горох – польза и вред для организма

Основой производства является экологически чистое сырье.

Основные ингредиенты:

  • оболочка зерен ржи, пшеницы;
  • овсяные отруби;
  • орехи;
  • сушеные фрагменты ягод, фруктов;
  • целебные травы.

Как утверждают производители, главным достоинством продукта является то, что отруби в его составе полностью очищены от дополнительных примесей. Ведь в основном они реализуются дополнительно с неотсортированной мукой, что повышает питательность продукта и не способствует похудению.

Злаковые компоненты обогащены витаминами группы В, а остальные ингредиенты – минералами и органическими кислотами. Они в совокупности помогают нормализовать обменные процессы и восполнить затраченную энергию.

Какую клетчатку выбрать?

Чтобы начать правильное и эффективное похудение, необходимо знать, какая клетчатка лучше для похудения, с какой организм будет быстрее бороться с застойными явлениями и сбрасывать лишние килограммы. Существует множество разновидностей клетчатки, предпочтение можно отдать следующим:

  • Сибирская – обеспечивает организм необходимыми витаминами и микроэлементами, не состоит из химических добавок, благоприятно воздействует на организм в целом.
  • Пшеничная – содержится в свежих продуктах, сохраняет в себе минералы, витамины, а также органические вещества. При правильном и регулярном потреблении позволяет быстро худеть, обретать красивые формы и сохранять результат.
  • Клетчатка льна – содержит минимальное количество углеводов, насыщает организм питательными веществами. Подходит для приема диабетикам. С ней похудение не заставит долго ждать, а все нужные обменные процессы восстановятся с максимальной скоростью.

Также средство может выпускаться в разной форме. Многие отдают предпочтение клетчатке в таблетках, потому что они удобные для использования. Другие выбирают только в виде порошка. То, каким будет выбор худеющего, зависит только от него. Вверху представлено три лучших разновидности клетчатки, на которые нужно обратить внимание.

Важно! Иногда клетчатка вызывает аллергические проявления, именно поэтому прежде чем регулярно ее принимать, нужно проверить реакцию организма.

Самые популярные виды клетчатки и способы ее применения:

В чем разница с готовой и отрубями?

Чем же отличаются отруби и покупная клетчатка от «природной» из фруктов и овощей? И что вообще такое «сухая клетчатка пищевая»?

Сразу оговорим очень важный момент, который все упускают (судя по популярности «Сибирской клетчатки»): абсолютное большинство научных исследований было проведено не на добавках клетчатки, а на содержащих ее продуктах. Категорически нельзя уравнивать голую клетчатку и ту, которая естественным образом содержится во фруктах, овощах, бобовых и злаковых.

Пищевая клетчатка — это выделенная из овощей нерастворимые пищевые волокна. Их существует огромное множество: яблочная, пшеничная, овсяная, из льняного семени и семян расторопши, — как правило, это аптечные варианты в банках!

Сколько же клетчатки нужно в день? Норма натуральной клетчатки в день составляет всего лишь от 25 до 30 граммов или 10-13 гр. на каждую 1000 ккал.

Сравните это с рекомендациями производителя, как принимать готовую клетчатку, которые просто пугают: 1-3 столовые ложки в день! 1 ст. ложка это от 20 до 30 гр.! При условии, что вы еще получаете ее вместе с продуктами, которые едите в течении дня, количество дневной клетчатки получается просто огромным.

В чем разница с готовой и отрубями?

А между тем, употребление клетчатки свыше 50 гр. в день приводит к негативным эффектам!

В чем разница с готовой и отрубями?

В чем разница с готовой и отрубями?

Так что ответ на вопрос, что лучше, отруби или покупная клетчатка, будет очевидным: ни то, ни другое!

В чем разница с готовой и отрубями?

Да, сегодня клетчатку можно купить не только в аптеках, но и просто в продуктовых магазинах. К сожалению, существует и старательно культивируется крайне распространенное заблуждение, что в нашем рационе катастрофически не хватает клетчатки. Это не так.

В чем разница с готовой и отрубями?

Разумеется, если вы не питаетесь исключительно в макдоналдсе и других фаст-фудах и не игнорируете полностью фрукты и овощи.

В чем разница с готовой и отрубями?

К примеру, в тарелке горохового супа или фасоли содержится не менее 20 гр. клетчатки – это почти что дневная рекомендуемая норма (!). Поэтому не имеет смысла употреблять готовую клетчатку, тем более, как было указано выше, исследований именно на ней не проводилось!

Читайте также:  Майонез по Дюкану для атаки, рецепт приготовления с фото

Гибкая диета IIFM: какие углеводы лучше употреблять для похудения?

Как выбрать?

Негативными последствиями приема клетчатки может стать ее чрезмерное употребление и как следствие – упадок сил (в ней низкая калорийность), вздутие живота, диарея и другие проблемы с кишечником. Применение ее для похудения запрещено, когда есть определенные трудности со здоровьем – гастрит или язва желудка, колики, аллергические реакций.

Ко всему стоит подходить с головой. Диета – это не значит что у вас пустой холодильник, наоборот, у вас должен быть разнообразный рацион питания. Можно совмещать: день – есть клетчатку из натуральных продуктов питания, день – использовать диетические натуральные порошки, а день – таблетки. Диета должна радовать результатами, а не вызывать стресс в организме.

Как выбрать?

Выберите идеальный для себя прием питания. Не забывайте много пить воды (2 литра в день). Если не можете есть в порошках, получайте клетчатку через фрукты. Если не можете есть фасоль и чечевицу, разведите порошок клетчатки с кефиром или йогуртом. Используйте сложные углеводы в кулинарии – выпечка хлеба или заправка салатов. Включайте фантазию и у вас обязательно получится легко и быстро похудеть!

(474 оценок, среднее: 4,49 из 5)

Противопоказания

Но, несмотря на пользу клетчатки, есть люди, которым строго противопоказана данная биодобавка. Им не рекомендуется ее принимать даже в малом количестве. Такие противопоказания существуют для людей, страдающих от следующих заболеваний:

  • язва и эрозия двенадцатиперстной кишки;
  • гастрит в обостренном состоянии;
  • токсикоз;
  • цирроз печени;
  • длительные запоры;
  • индивидуальная непереносимость компонентов организмом.

В заключение стоит отметить, что, взвесив все достоинства и недостатки данной добавки, можно сделать вывод, что она является очень полезной и питательной. Клетчатка дает невероятные результаты, после ее приема улучшается работа кишечника, состояние кожи и волос, а похудение проходит естественно. По статистике, женщины, принимающие ее ежедневно, намного реже страдают от избыточного веса.

Статья проверена и одобрена Крижановской Елизаветой Анатольевной, практикующим семейным врачом — см. авторы сайта

  • 3

Противопоказания к применению

Несмотря на ряд преимуществ и натуральный состав, сибирская клетчатка не каждому подойдёт для употребления. Перед применением рекомендуется посетить врача и сделать выводы на основе консультации специалиста.

Не стоит употреблять:

  • беременным женщинам и матерям в период лактации;
  • при заболеваниях органов ЖКТ или жёлчнокаменной болезни;
  • с плохой свёртываемостью крови;
  • людям с гипотонией;
  • при индивидуальной непереносимости компонентов в составе продукта.

К побочным эффектам относятся:

  • тошнота;
  • слабость;
  • крапивница;
  • бледность;
  • диарея.

Если в ходе употребления растительных волокон наблюдается хотя бы один пункт, то рекомендуется немедленно прекратить принимать клетчатку.