Голодание – польза, вред и противопоказания

Есть масса способов стать здоровым и красивым. И это не обязательно Кремлевская диета или разгрузочный день на кефире. Есть и другие программы оздоровления и снижения веса, например, сухое голодание. Это одна из самых экстремальных методик, о которой знает практически каждый.

Польза голодания

Рекомендации при соблюдении целебного голодания

  • Помимо целебных свойств голодания, это стресс для всего организма, поэтому проходить данную процедуру желательно по назначению врача или под его присмотром (особенно при наличии хронических заболеваний эндокринной, сердечно-сосудистой или пищеварительной системы).
  • Перед голоданием рекомендуется очистить кишечник, чтобы легче перенести этот весьма тяжелый процесс. Сделать это можно, применяя кастровое масло, сульфат магния или сульфат натрия (солевые слабительные). Для взрослого человека достаточно 25 граммов порошка на стакан простой воды. Эффект наступит приблизительно через 4-6 часов.
  • Также перед применением целебного голодания стоит вывести излишнюю жидкость из организма, избавиться от токсинов, промыть почки и соединительные ткани, применяя сокотерапию (подробнее об очистке почек).
  • При регулярном соблюдении голодовок рекомендуется оздоровить свое питание, заполнив свой рацион в основном растительной пищей. Желательно в периодах между голодовками соблюдать правила целебного питания.
  • Важно не только правильно соблюдать голодание, но и вовремя из него выйти. Поскольку при голодании организм питается эндогенным методом, то нужно тщательно следить за процессом, чтобы не допустить разрушающего действия.
  • Очень важно правильно выйти из голодания. Главное правило при этом – не объедаться, избегать тяжелой и жирной пищи. При длительном голодании (более суток) о выходе из него нужно консультироваться с врачом.
  • При похудении не стоит чересчур увлекаться голоданием, ведь резкая потеря веса, во-первых, не стабильна, а во-вторых, может привести к необратимым негативным последствиям.
  • Если голодание проводить с некоторыми отклонениями, в том числе и выход из него, то это не только не даст желаемого результата, но может вызвать различные серьезные болезни или привести к летальному исходу.
  • При регулярном применении целебного голодания рекомендуется увеличивать его продолжительность. Наилучшие способ проводить на протяжении 4 месяцев еженедельное дневное голодание, после этого можно переходить на трехдневные и семидневные виды целебного голодания.

В чем вред голодания

В отличие от сторонников, противники метода оздоровления уверены, что при голодании организм начинает испытывать недостаток инсулина, из-за этого происходит неполное сжигание жира и образование кетоновых тел, что вызывает не очищение, а отравление.

Без вреда для здоровья можно голодать не больше одних суток, а некоторые уверены, что данный метод не оправдан. Основной вред лечебного голодания заключается в следующем:

  • При воздержании от пищи, организм начинает расходовать не жировые запасы, а белковые, что ведет к уменьшению и ослаблению мышечных тканей, образованию морщин и дряблости кожи.
  • Наблюдается снижение иммунитета и организм становится беззащитным перед бактериями и вирусами.
  • Возникает анемия. При снижении уровня гемоглобина происходит уменьшение числа эритроцитов, которые отвечают за снабжение кислородом клеток. В легкой форме это проявляется общим недомоганием, быстрой утомляемостью, слабостью, снижением концентрации внимания.
  • Истощаются запасы витаминов и макроэлементов. Ухудшается состояние волос, ногтей, кожи, происходит упадок сил и снижение тонуса.
Читайте также:  Как построить программу выполнения планки на месяц?

Сомнительна польза голодания для похудения. При длительном воздержании от пищи происходит замедление обмена веществ, поскольку в этот период для организма важна каждая калория. При таком метаболизме, после выхода из голодания существует вероятность вернуть все килограммы, от которых удалось избавиться, или приобрести новые.

Период восстановительного питания

Задача этого периода — восстановление нормальной перистальтики кишечника, заторможенной в результате голодания. На первый день рекомендуются овощные отвары (картофельный, капустный, кабачковый) или крупяные отвары (желательно овсяный) без соли из расчета 1,5 литра в день, равномерно на завтрак, обед и ужин. На второй и третий день питание с преимущественным использованием растительно-молочной пищи, примерно в половину обычной порции. Соль, белковые продукты — мясо, яица, грибы, зернобобовые — исключаются. На четвертый и пятый день также половина обычной порции, можно включить хлеб. С шестого дня питание обычное.

Голодание помогает поддерживать в здоровом состоянии сердечно-сосудистую систему 

Периодическое голодание помогает: Уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний Повысить уровень ЛПВП холестерина и снизить уровень триглицеридов и ЛПНП холестерина Уменьшить частоту сердечных сокращений и величину артериального давления Улучшить циркуляцию в организме триглицеридов и холестерина Повысить устойчивость сердца к ишемическому повреждению Снизить риск развития ишемической болезни сердца

Источники информации:

ВЛИЯНИЕ СНИЖЕНИЯ КАЛОРИЙНОСТИ И ГОЛОДАНИЯ НА РИСКИ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Преимущества периодического голодания

Научно доказано, что непродолжительное голодание равноценно по результативности продолжительному периоду ограничения употребления калорий. Контроль поступления пищи в организм в течение непродолжительного времени дает такой результат:

  • запускается процесс окисления;
  • увеличивается чувствительность к инсулину;
  • понижается уровень холестерина;
  • повышается количество антиоксидантов, поступающих в кровь;
  • вырабатывается гормон роста, который положительно влияет на общее состояние здоровья;
  • активизируется работа иммунной системы и увеличивается сопротивляемость заболеваниям;
  • восстановительные процессы происходят быстрее, улучшается регенерация клеток;
  • происходит очищение печени уже через восемь часов голодания.

Холестерин

Начинать голодать рекомендуется с двенадцатичасового перерыва между первым и последним приемом пищи. Постепенно расстояние между приемами пищи следует увеличить до восемнадцати часов. Если позволяет здоровье, максимальный промежуток может достигать двадцати четырех часов. Такой метод практикуется не чаще раза в неделю. Регулярное проведения голодных дней позволяет уравновесить уровень сахара и холестерина в крови, меньше болеть и бодрее себя чувствовать. В результате произойдет замедление процессов старения.

Как проходит лечебное голодание с пользой, мнение медиков

В основном приверженцы говорят о пользе очищения и восстановления организма во время длительного (более трех дней) голодания. Но есть много «но» в таком утверждении.

Польза и вред голодания напрямую зависят от причины, способа голодания, правильности соблюдения всех этапов. Лечебное голодание с целью оздоровления официальная медицина называет «РДТ» (разгрузочно-диетической терапией). До того, как с уверенностью рекомендовать больным это лечение, врачи опробовали его методы на тысячах пациентов на протяжении нескольких десятков лет.

Наукой доказана польза кратковременного воздержания от пищи (не воды!) при бронхиальной астме, аутоиммунных заболеваниях, нарушении обмена веществ, нервно-психических, сердечно-сосудистых патологиях, для регулирования гормонального фона, и во многих других случаях.

До полного истощения организму достаточно потерять около 45% от начального веса, при этом органы и ткани претерпевают необратимые (дегенеративные) изменения. Если потеря веса от начального (нормального или избыточного) веса при полном голодании составила не больше 20%, то существенного вреда в большинстве случаев не будет.

Читайте также:  Упражнения для похудения внутренней части бедра

При назначенной врачом РДТ и под строгим его контролем лечебное голодание на протяжении месяца приводит к потере веса не более 15%, что для многих пациентов даже полезно. К каждому больному нужен индивидуальный подход – не всем подходит полное кратковременное голодание, часто врачи назначают дополнительно соки, фруктовые или овощные разгрузочные дни.

Пользы голодания для оздоровления не будет, если не заниматься выведением из организма продуктов распада.

Врачи в обязательном порядке рекомендуют:

регулярные водные процедуры (контрастный душ и горячие ванны, бассейн),

массаж,

гимнастические занятия и ЛФК,

солнечные ванны и обилие свежего воздуха,

курсы психотерапии.

Все лечебные методики РДТ проводятся после полного обследования и под контролем квалифицированных врачей.

Суточное голодание — эффективный способ омолодить организм и сбросить вес

Польза суточного голодания

Мы начинаем утро с кофе, перекусываем конфетами и чипсами, не брезгуем полуфабрикатами и фастфудом, а по вечерам не забываем выпить бокал сухого вина, потому что «это полезно для здоровья».

В результате лишние килограммы накапливаются, как по волшебству, а кожа становится вялой и сухой. Мы все боимся слова «голодание», но совсем не боимся разноцветных таблеток для очищения организма, которые занимают целые стенды в любой аптеке.

Между тем, 24 часа без еды способны решить многие проблемы гораздо легче (и дешевле), чем волшебные пилюльки мутного происхождения. Кроме того, научные исследования, которые проводились в США и Японии, доказали, что коротковременное голодание способствует обновлению клеток.

Именно поэтому те, кто сознательно ограничивает объем порций, выглядят моложе своих лет и живут дольше.

А нужно ли мне голодание?

Чтобы решить, нужно ли вам это, попробуйте честно ответить на несколько вопросов.

У вас есть лишние килограммы, от которых хотелось бы избавиться? Вы любите время от времени побаловать себя сладким, жирным, копченым, острым? Вы редко встаете из-за стола с ощущением, что чуть-чуть не доели? А скорее ощущаете, что серьезно переели? Вы пьете алкогольные напитки? Вы живете в мегаполисе? У вас часто бывают проблемы с пищеварением? Если вы ответили утвердительно на три вопроса или больше, вашему организму не помешает разгрузочный день без еды.

Правила

  • Перед первым голоданием обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы исключить заболевания, при которых отказ на пищи даже на одни сутки может быть опасен (среди них диабет, гастриты, язва желудка).
  • Готовиться к нему нужно за 2 дня. В первый день исключите из рациона мясные продукты, алкоголь, жирную и сладкую пищу. За один день старайтесь есть только растительные продукты — каши, пасты, овощи, фрукты.
  • Суточное сухое голодание обычно начинается с вечера. Возможен легкий ужин, а после этого в течение 24 часов нужно воздерживаться от пищи и пить только чистую воду без газа в неограниченных количествах.
  • Разумно выбирайте день. Кому-то удобнее это делать в выходной — идеальный вариант, если вы устраиваете разгрузочный день впервые и не знаете, как будете себя чувствовать (возможна слабость или головная боль). Кому-то, наоборот, удобнее голодать в рабочий день, потому что можно отвлечься на повседневные дела, и ограничивать себя будет легче.
  • Если вы будете чувствовать сильную слабость, можно добавить в стакан воды чайную ложку меда.
  • Старайтесь не планировать на разгрузочный день тех дел и встреч, которые могут потребовать больших физических или эмоциональных затрат, чтобы не перегружать организм.

Как избежать вреда от суточного голодания

Через 24 часа плавно выходите из голодания. Важно: выход из него по продолжительности должен быть таким же, как и само голодание. Если вы воздерживались от пищи 24 часа, то следующие сутки должны соблюдать некоторые ограничения. Вечером выпейте чашку травяного чая — медленно, маленькими глотками.

Через 30−40 минут приготовьте фруктово-овощной сок — например, яблочно-морковный. Завтрак на следующее утро: жидкая овсянка на воде. Второй завтрак: салат яблоко + морковь. Дальше ешьте небольшими порциями, по мере появления чувства голода. Оптимальные продукты — тушеные овощи, рис, фрукты.

Читайте также:  Диета Галины Гроссман – меню на неделю, результаты и отзывы

На следующий день можно постепенно переходить на превычную пищу, стараясь есть небольшими порциями.

Научные исследования голодания↑ 

На данный момент уже существует множество научных исследований с ограничением в питании различных животных, от мышей до приматов и в том числе людей. Исследования дают однозначные результаты на более простых животных вроде мышей и мелких приматов, также дают множество косвенных факторов пользы и для человека. Однако не дают чётких ответов о 100% пользе голодания для людей, НО также и не опровергают его!

Коротко о сути экспериментов на примере с мышами

Берут 4 контрольные группы:

  • 1 питается в любых количествах вредной едой
  • 2 питается в любых количествах видовой (полезной) едой
  • 3 питается ограниченно вредной едой
  • 4 питается ограниченно видовой (полезной) едой

1 группа имеет самый худший показатель продолжительности жизни и заболеваемости.

На удивление, 3 я группа слегка опережает по показателям продолжительности и качества жизни 2 ю группу! Удивительно, ведь они ели всякую дрянь, но в ограниченных количествах и это оказалось менее вредным, чем есть правильно но бесконтрольно.

И самый значительный результат был у 4 группы, которая питалась правильно и ограниченно!

Кому интересно посмотрите исследования на эту тему, их множество. Вот некоторые из них (на англ.):

  • Влияние периодического голодания на здоровье и процессы болезней (ссылка откроется в новой вкладке)
  • Гормон голода, фактор роста фибробластов-21, увеличивает продолжительность жизни у мышей (ссылка откроется в новой вкладке)
  • Периодическое голодание способствовал снижению инфекции Salmonella typhimurium у мышей среднего возраста (ссылка откроется в новой вкладке)
  • Периодическое голодание с или без использования упражнений предотвращает увеличение веса и улучшает липидный обмен у мышей (ссылка откроется в новой вкладке)

Вывод: питаясь правильно и иногда ограничивая себя в еде можно достичь очень высокого показателя здоровья!

Совет: начинайте голодать не чаще 1 раза в неделю, или лучше пару месяцев по 1 разу в 2 недели, чтобы подготовиться и адаптировать организм плавно.

Цикл голодания: вход, процесс, выход

Если вы решились на голодовку для оздоровления и похудения, необходимо вооружиться инструментами:

  • изучить информацию о противопоказаниях, пройти медицинское обследование, заручиться одобрением врача;
  • выбрать вид, продолжительность;
  • прочесть отзывы реальных людей, соотнести с собственными ощущениями, потенциалом;
  • соблюдать цикл проведения голодовки.

Пренебрежение подготовкой к лечебному голоду приводит к срывам, осложнениям, отсутствию результата. При выборе авторской методики необходимо подробно изучить правила, рекомендации по организации практики.

Основные правила входа:

  • отказ от «пищевого мусора»: фастфуд, газировка, пакетированные соки, промышленные соусы, алкоголь;
  • за 2-3 дня исключить из меню жирную пищу, сладости, мучное, копчености;
  • за 3-4 дня постепенно снижать порцию белковых продуктов;
  • увеличивать количество употребления воды.

Во время голодания не разрешается курить, поэтому для последователей пагубной привычки необходимо задуматься о тренировке для дня без никотина.

Польза голодания и здоровый образ жизни.

Голодание — мощный оздоровительный инструмент. Но, при неправильном питании, отсутствии физической нагрузки, нездоровых привычках, польза голодания будет иметь только краткосрочный эффект. Долговременную пользу голодание может принести только при условии соблюдения хотя бы минимальных принципов здорового образа жизни.

Голодание может принести огромную пользу при изменении образа жизни и питания, отказе от вредных привычек. Голодание помогает организму очиститься от вредных веществ, накопленных при прежнем образе жизни и быстрее приспособиться к изменениям.