Лучший протеин для роста мышц: независимый Топ-11

При отборе протеинов для создания рейтинга 2015—2016 учитывалось сразу несколько ключевых параметров белковых смесей:

Как правильно принимать

В приеме сывороточного протеина необходимо придерживаться обязательных правил. В противном случае вы нанесете организму непоправимый ущерб и наоборот ухудшите вашу форму. Во-первых, вам необходимо проконсультироваться с тренером. Он назначит вам условия тренировок и, соответственно, требуемые дозы. Обычно средняя доза составляет 1-2 столовые ложки протеина в день. В случае, если от приема вы не получаете желаемого эффекта, то измените ваше питание.

Во-вторых, протеин наиболее эффективен и быстрее усваивается, если употреблять его прямо перед тренировкой или сразу после нее. Все процессы и ресурсы организма активируются, соответственно вещества будут быстрее усваиваться в организме. Помните, что первый эффект наступит не ранее, чем через 3-4 недели после начала приема протеина. Если вы не видите вообще никаких изменений, проконсультируйтесь со специалистом. Он посоветует вам изменить режим и состав питания, а также даст дополнительные рекомендации по смене спортивного питания на другое.

Советуем вместо воды смешивать протеин с соками и смузи. В составе смеси будут быстрые углеводы, и вы добьетесь максимального эффекта. Соблюдайте режим дня и диету, а также составьте расписание приема спортпита. Важно контролировать приемы протеина, поскольку беспорядочное потребление приведет к ухудшению здоровья.

Соевый протеин (SOY)

Соевый протеин изготавливается как не странно из сои, произрастающей в восточной Азии. Соя является недорогим источником белка, благодаря чему она активно применяется в качестве белковой добавки или его основным ингредиентом. Спортивное питание на основе соевого протеина содержит около 40% белка на 100 грамм. В основном он пользуется популярностью у девушек, из-за его повышения женского гормона — эстрогенов. Соевый белок делится на 2 вида:

  1. Соевый концентрат = 67%-75% граммов белка на 100 граммов
  2. Соевый изолят = более 80% граммов белка на 100 граммов

Преимущество соевого протеина:

Соевый протеин (SOY)
  • Не большая цена
  • Идеально подойдет для вегетарианцев из-за того, что он сделан из растительных компонентов.
  • Повышает уровень эстрогенов (женский гормон)
  • Употребляется между приемами пищи и после тренировки
  • Идеально подойдет для тех, у кого непереносимость молочных продуктов

Недостатки соевого протеина:

  • Плохо растворяется в воде
  • Не вкусный
  • Время усваивания около 3-5 часов
  • Понижает уровень тестостерона (мужской гормон)

Топ-лучших быстрых протеинов: концентраты

100% Whey Gold Standard от компании Optimum Nutrition — весьма популярная среди спортсменов добавка. Продукт имеет в своем составе очищенный белок, моментально усваивается и не утрачивает своих вкусовых качеств при приготовлении коктейля на основе питьевой воды. Стоимость спортивного питания при этом остается на среднем уровне.

Pure Platinum Whey от компании SAN представляет собой качественную белковую добавку с высокой степенью усвояемости. Концентрат позволяет достичь отличных результатов и при этом является сравнительно недорогим.

ProStar Whey Protein от компании Ultimate Nutrition — белковая добавка, весьма популярная среди спортсменов благодаря высокой эффективности, отличным вкусовым качествам и приемлемой стоимости.

Самые известные комплексные протеины

Второе место принадлежит белковому комплексу Pro Complex от компании BSN. Продукт в полной мере обладает всеми достоинствами протеинового питания. Он позволяет быстро набрать необходимую мышечную массу и при этом избежать появления лишнего веса. В составе комплекса — яичный и сывороточный белок.

Читайте также:  Doctor's Best Glucosamine Chondroitin Msm with OptiMSM 120 капсул

Matrix 5.0. от компании Syntrax — комплексная протеиновая добавка, которая также входит в тройку лидеров. Ее достоинства: хороший вкус и разумная стоимость.

Для справки: каждая из приведенных в этой статье протеиновых добавок позволит достичь поставленных целей только при условии правильного употребления. Не стоит завышать суточную дозу протеина (она не должна превышать 30 граммов белка за один раз), даже если продукт усваивается в рекордно короткие сроки. Чрезмерное количество белка в организме может привести к нарушению работы почек, печени и органов ЖКТ. Важно! Если количество белка в рационе увеличивается, необходимо потреблять больше чистой воды. Для взрослого человека — не менее 2 литров в сутки (чай, кофе и другие напитки к воде не относятся).

В онлайн-магазине можно купить различные виды спортивного питания от ведущих мировых производителей по выгодной стоимости. Наши менеджеры помогут вам подобрать подходящий тип белковой добавки, расскажут об особенностях протеина для похудения и набора мышечной массы и проконсультируют по всем возникшим вопросам по телефону в Москве + 7 (495) 580-69-45.

Сывороточный

Такую пищевую добавку получают из сыворотки, образующейся при производстве сыра. Это побочный продукт, но в нём присутствуют легкоусвояемые аминокислоты, лактоза, набор витаминов, минеральные вещества. Раствор содержит лучшие элементы молока. Из него получают порошкообразный сывороточный протеин.

Изолят

Dymatize ISO-100

ISO-100 – это натуральный сывороточный белок с низким содержанием углеводов и отличным вкусом. При производстве лактоза, и жиры полностью удаляются, продукт легко усваивается организмом без побочных реакций. Dymatize ISO-100 подходит не только для спортивного питания, но и для тех, кто следит за своим весом, соблюдает низкоуглеводную диету.

QNT Metapure Zero Carb

Изолят Metapure Zero Carb не содержит жира, лактозы и холестерина. Он быстро растворяется в воде и других жидкостях, не образует комочки, не выпадает в осадок. Состав содержит незаменимые аминокислоты, легко усваивается организмом, вызывает чувство насыщения на длительное время.

Концентрат

R-Line Whey

Протеиновый коктейль R-Line Whey состоит из концентрата молочного белка и витаминно-минерального набора. Сывороточный протеин насыщает организм, способствует приросту мышечной массы без образования жировой ткани. Продукт выпускается в нескольких вариантах вкуса.

Kevin Levrone Levro Whey Supreme

Протеиновая добавка Kevin Levrone Levro Whey Supreme вырабатывается из концентрата молочной сыворотки, в которая дополнительно обогащена аминокислотами и глютамином. Данный комплекс способен быстро пополнять организм белком, ускоряет обменные процессы. Добавка подходит людям, соблюдающим низкокалорийную диету.

Смесь белков

Maxler Ultra Whey

Ultra Whey производится из молочной сыворотки, отличается низким содержанием углеводов и жира. Продукт великолепно смешивается, образуя однородную консистенцию, легко усваивается. Каждый может подобрать себе подходящий вкус, так как производитель предлагает их 8 вариантов.

Power Pro Whey Protein

В состав протеина добавлены белки, полученные из сыворотки разными способами (гидролизат, изолят, концентрат). Урсоловая кислота, содержащаяся в продукте, ускоряет рост мышц, уменьшает количество жировых клеток, а порошок семени льна благотворно сказывается на работе кишечника. Power Pro Whey Protein полезен спортсменам и людям, следящим за своим весом.

Надеемся, с помощью этой статьи вы сможете выбрать лучших протеин для похудения женщине или мужчине.

Читайте также:  В чем преимущество ВСAA комплексов с глютамином?

Как выбрать протеин

Происхождение. Протеин извлекают из самых различных источников, как растительного, так и животного происхождения.

  • К растительному протеину относится соевый, гороховый, пшеничный и другие виды белка. Они подходят для веганов и вегетарианцев, однако зачастую довольно тяжело усваиваются организмом и не содержат полного спектра аминокислот. Поэтому в растительные протеины добавляют пищеварительные ферменты для облегчения переваривания, а сами белки комбинируют друг с другом для создания полноценного аминокислотного профиля.
  • Животные протеины, как правило, лучше усваиваются и отличаются более полным аминокислотным составом, но не подходят вегетарианцам. Кроме того, молочные белки не могут употреблять спортсмены с аллергией на лактозу. Самыми распространенными животными белками являются сывороточные, яичные, молочные и мясные.

Скорость усвоения. С определенной долей условности протеины часто делят на «быстрые» и «медленные». Преимущество первых (к ним, в частности, относятся сывороточные белки) заключается в способности быстро насыщать кровь необходимыми аминокислотами. Главное достоинство вторых (например казеина) в том, что они усваиваются постепенно и поддерживают уровень аминокислот в течение длительного времени. Поэтому, скажем, быстрые протеины рекомендуют употреблять перед и после тренировок, а медленные — перед сном, чтобы мышцы не страдали от отсутствия питания ночью.

Состав. В продаже можно встретить как простые, так и комплексные протеины. Обычно вторые стоят дороже, но отличаются более полноценным аминокислотным профилем. Однако, выбирая комплексный протеин, стоит внимательнее изучать состав: производители, желая сэкономить, часто включают в комбинированные препараты компоненты более низкого качества.

Форма. Протеины встречаются в трех основных формах:

  • концентрат — наиболее доступный по цене, но не самый чистый белок, в котором встречается немало жиров и углеводов;
  • изолят — более чистая форма с минимумом примесей, но и стоит дороже концентрата;
  • гидролизат — протеиновый изолят, подвергнутый дополнительной ферментации для облегчения усвоения аминокислот. Самая дорогая, но и самая биологически ценная форма белка.

Польза и вред казеинового протеина

 Кальция Казеинат (как еще называют казеин),

 Исключительно редко, при его приеме могут возникать аллергии. Часто его потребление избегают люди с лактозной непереносимостью, но лактозу, вопреки мифам, створоженный белок не содержит.

 Что касается аллергий на коровье молоко и его компоненты, производители нашли выход и для страдающих недугом, предлагают ультрасовременные добавки на козьем казеине, например, Caprotein от Mt. Capra.

Вред казеинового протеина для человека может принести также неумеренный прием добавки. Поэтому всегда следует соблюдать аннотационные рекомендации производителя по потреблению препарата и не превышать суточную норму белка. Однако это актуально для абсолютно любых продуктов и веществ, в том числе витаминов.

 Так что единственное, чем вреден казеин для человека — присутствие индивидуальных непереносимостей

 При грамотном приеме, казеин приносит лишь пользу, причем уникальную, не свойственную никаким другим белковым смесям.

 Его используют в разных тренинг-целях — при похудении, продуктивной сушке, эффективном росте мышц.

 Обладая низкой скоростью абсорбции, он медленно усваиваивается и «кормит» мышечную массу, полноценно восполняя аминокислотный пул в течение длительного времени.

 Казеин обладает высокой биологической ценностью по составу аминокислот, максимально приближенному к сывороточному, но из-за медленного усвоения, он не сможет быстро восполнить белковое окно и не подходит для приема в предтренировочный, посттренировочный и утренний период. Но благодаря этому свойству, Казеинат употребляют на ночь, когда нет возможности, в период стандартного 8 часового сна, подкрепиться быстрыми белками, а также в долгосрочных поездках. Это предотвратит деградацию мышц от катаболического голода.

Читайте также:  L-карнитин — борьба с жиром и энергия!

Сывороточный

Такую пищевую добавку получают из сыворотки, образующейся при производстве сыра. Это побочный продукт, но в нём присутствуют легкоусвояемые аминокислоты, лактоза, набор витаминов, минеральные вещества. Раствор содержит лучшие элементы молока. Из него получают порошкообразный сывороточный протеин.

Изолят

Dymatize ISO-100

Плюсы

  • Заметен эффект
  • Хорошо размешивается
  • Большой процент белка
  • В составе ничего лишнего
  • Хорош для похудения

Минусы

  • Высокая цена
  • Присутствует сахар

ISO-100 – это натуральный сывороточный белок с низким содержанием углеводов и отличным вкусом. При производстве лактоза, и жиры полностью удаляются, продукт легко усваивается организмом без побочных реакций. Dymatize ISO-100 подходит не только для спортивного питания, но и для тех, кто следит за своим весом, соблюдает низкоуглеводную диету.

QNT Metapure Zero Carb

Плюсы

  • Хороший состав
  • Легко растворяется
  • Приятный вкус
  • Длительное насыщение

Минусы

  • Очень сладкий

Изолят Metapure Zero Carb не содержит жира, лактозы и холестерина. Он быстро растворяется в воде и других жидкостях, не образует комочки, не выпадает в осадок. Состав содержит незаменимые аминокислоты, легко усваивается организмом, вызывает чувство насыщения на длительное время.

Концентрат

R-Line Whey

Плюсы

  • Невысокая цена
  • Вкус
  • Размешивается без проблем
  • Высокое содержание белка
  • Нет химического послевкусия

Минусы

  • Много подсластителя
  • Неудобная мерная ложка

Протеиновый коктейль R-Line Whey состоит из концентрата молочного белка и витаминно-минерального набора. Сывороточный протеин насыщает организм, способствует приросту мышечной массы без образования жировой ткани. Продукт выпускается в нескольких вариантах вкуса.

Kevin Levrone Levro Whey Supreme

Плюсы

  • Надёжная упаковка
  • Качественный продукт
  • Не образуются комки
  • Приятный запах
  • Отлично усваивается

Минусы

  • Очень мелкий помол, пылит
  • Мало разнообразия вкусов

Протеиновая добавка Kevin Levrone Levro Whey Supreme вырабатывается из концентрата молочной сыворотки, в которая дополнительно обогащена аминокислотами и глютамином. Данный комплекс способен быстро пополнять организм белком, ускоряет обменные процессы. Добавка подходит людям, соблюдающим низкокалорийную диету.

Смесь белков

Maxler Ultra Whey

Плюсы

  • Достойный вкус
  • Хорошо растворяется
  • Убирает чувства голода
  • Удобная упаковка
  • Хорошее содержание белка

Минусы

  • Клубничный вкус неприятный

Ultra Whey производится из молочной сыворотки, отличается низким содержанием углеводов и жира. Продукт великолепно смешивается, образуя однородную консистенцию, легко усваивается. Каждый может подобрать себе подходящий вкус, так как производитель предлагает их 8 вариантов.

Немного об изоляте

Изолят обладает самой наивысшей БАЦ:

  • Скорость усвоения от получаса до 40 минут
  • Чистота белка 95-98%
  • Количество видов протеиногенных аминокислот — 20/20
  • Состав белка максимально приближен к строению мышечной массы
  • Содержание жиров/углеводов — 2-5%
  • Кроме того, изолят сыворотки обладает доступной ценой и стоит даже ниже, чем изолят альбумина яйца, его основной конкурент по биологической ценности.

Изолят сыворотки можно использовать в разных областях тренинг-цикла:

При сушке

  • Работе на повышение выносливости
  • В качестве дополнения к гейнерам при наборе массы
  • В тренировках на жиросжигание (похудение)
  • Для качественного роста мышц
  • В формировании рельефа

Изолят можно комбинировать в комплексе с любым видом спортпита, он безвреден и состоит из природных вытяжек молочной сыворотки. Единственным противопоказанием к его применению, может послужить аллергия (что практически никогда не бывает) и убеждения, основанные на вегетарианском питании.