Какой спортпит выбрать для бодибилдинга?

Под спортивным питанием понимают специальный тип пищевых продуктов – концентратов, биологически активных добавок, разрабатываемых и изготавливаемых на основе исследований в физиологии и диетологии, главным образом, для спортсменов или ведущих активный образ жизни.

Из чего делают энергетики и как они влияют на организм

Мнение относительно вреда или пользы безалкогольных энергетиков расходятся. На территории РФ на законодательном уровне ограничили продажу этого вида напитков. Но при этом рынок энергетических напитков с каждым годом только увеличивается, появляются новые вкусы, сорта, марки. Чтобы понять, насколько вреден или полезен энергетический напиток, необходимо знать его влияние на организм. Это зависит от состава энергетика.

Точная рецептура приготовления содержится производителями в секрете, но основные компоненты известны:

  1. Кофеин, нужный для повышения физической и умственной работоспособности, заряда бодрости и улучшения реакции. В некоторых видах энергетиков этот компонент может заменяться матеином и теином.
  2. Мелатонин. Средство для улучшения биологического ритма человека и обеспечения должного уровня активности.
  3. Теобромин. Сильный стимулятор, использующийся в самых сильных энергетиках. Эффект аналогичен действию амфетаминов.
  4. Карнитин. Ингредиент, способствующий повышению выносливости и устранению усталости.
  5. Гуарана и женьшень. Растительные компоненты, повышающие общий тонус организма.
  6. Таурин. Ингредиент, который содержат почти все энергетики, обеспечивает клеткам питание и улучшает обменные процессы.
  7. Глюкоза и витамины. Первый элемент нужен для улучшения мозговой активности и избавления от сонливости. Витамины служат дополнительным питательным компонентом.

Считается, что хороший энергетик способен восполнять энергетические ресурсы человека. Но это голословное утверждение, которое является маркетинговым ходом. На самом деле питье энергетика приводит к стимуляции работы нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем. Организм переходит в состояние стресса, во время которого увеличивается выброс адреналина, вызывая повышение активности.

Протеиновые коктейли

Вот некоторые виды протеиновых добавок:

Протеиновые коктейли
  • Сывороточный – отличается высокой скоростью расщепления. Быстро проникает в кровь, насыщая ее аминокислотами, и мышечные ткани оперативно получают необходимую энергию. Употребляется в дневное время: с утра, перед силовыми упражнениями, после них, а также между приемами пищи.
  • Казеиновый – напротив, усваивается долго, порядка 6-8 часов. В спортивном питании бодибилдеров занимает свое важное место и отличается тем, что употребляется перед сном – обеспечивая постепенное попадание аминокислот в кровоток и далее в мышцы. Иногда заменяется молочными продуктами, к примеру, творогом.
  • Соевый – сбалансированный вид протеина с отличной усвояемостью, но не настолько эффективен и популярен, как первые два.
  • И другие.
Протеиновые коктейли

Считается, что потребность организма в белке – 2-3 грамма в сутки на килограмм веса. Другими словами, если спортсмен весит 70 кг, то ему потребуется от 70*2=140 до 70*3=210 грамм, то есть 140-210 грамм белков в сутки.

Протеиновые коктейли

Протеиновые смеси пользуются наибольшей популярностью в спортивном питании не только для бодибилдинга и спорта, а и для тех людей, которые хотят похудеть или наоброт набрать вес.

Виды энергетиков

Напитки подобного рода делятся на 2 категории.

  • Энергизирующие — предназначены для преодоления усталости и придания организму новых сил. Это как раз известные нам (благодаря рекламе) Red Bull, Burn, Jaguar и подобные им тоники.
  • Энергетические — нацелены не только на преодоление усталости и повышение выносливости. Предназначены для спортсменов, а также людей, выполняющих физический труд. Входящие в их состав минеральные вещества призваны замещать те, которые выделятся вместе с потом во время тренировки/работы.

В зависимости от состава выделяются гипертонические, гипотонические, а также изотонические. Разница среди них в количестве углеводов. В гипертонических энергетиках их много, в гипотонических — мало. Изотонические напитки — золотая средина. Также в них больше минералов.

Действие

Спортивные энергетики — многофункциональные продукты:

  • дают необходимый заряд бодрости;
  • нормализуют водно-солевой баланс, предотвращают дегидратацию;
  • ускоряют метаболизм и процесс жиросжигания;
  • способствуют восстановлению мышц после тренировок, сохранению в них белка, препятствуют их расщеплению, защищают волокна от повреждений, ослабляют крепатуру, обеспечивают быстрый рост мускулатуры;
  • тонизируют;
  • стимулируют нервную систему;
  • повышают выносливость, силу, реакцию, работоспособность;
  • улучшают самочувствие;
  • поддерживают постоянный уровень глюкозы в крови, избавляя от усталости и утомления;
  • позволяют продлить тренировку и выжать из неё максимум для своего тела.

Их влияние на организм идёт по двум основным направлениям: стимуляция нервной системы и защита мышц. Соответственно, они предназначены прежде всего для спортсменов, которые хотят увеличить эффективность тренировок, продлить время занятий и накачать мускулатуру в короткие сроки без последствий для здоровья. После приёма энергетика можно повысить количество подходов или повторов, а также поднять рекордный для себя вес.

Нет конкретных видов спорта, для которых энергетики были бы особенно полезными. Участники командных игр (футбола, волейбола, хоккея) употребляют их преимущественно для повышения концентрации внимания. Бодибилдеры, пауэрлифтеры, культуристы принимают эти добавки для выносливости, которая им нужна для выполнения тяжёлых силовых упражнений. С этой же целью их используют и при кардионагрузках — например, для бега, ведь они позволяют пробежать большее расстояние.

Как самостоятельно приготовить спортивный энергетик

В мире спортивного питания последнее время много внимания уделяется энергетикам, которые увеличивают выносливость, повышают силовые показатели и мотивацию на тренировке.

В данной статье мы постараемся дать несколько рецептов, с помощью которых вы сможете приготовить спортивный энергетик в домашних условиях, при этом выбрать наиболее подходящий для себя и сэкономить значительную часть средств.

 По эффективности приготовленные в домашних условиях энергетики практически не отличаются от специальных спортивных добавок, так как все необходимые ингредиенты можно легко приобрести в аптеке и магазинах.

Рецепт №1: Энергетик «Классик»

Этот рецепт отличается максимальной простотой и вкус полученного раствора очень даже неплохой (напоминает продаваемый в алюминиевых банках холодный чай).

  • Заварите крутым кипятком 3 пакетика черного чая в чашке(200 мл) и дайте настояться в течение 5-10 минут
  • Вылейте полученный раствор в бутылку объемом 0,5 литра
  • Залейте оставшуюся часть холодной кипяченой водой
  • Положите в бутылку 20 драже аскорбиновой кислоты (каждая по 50 мг)
  • Взболтайте до растворения драже и поместите в морозилку (следует заметить, что в холодильник можно помещать горячие напитки или
  • продукты, если емкость герметично закрыта).

Принимайте напиток по несколько глотков на протяжении всей тренировки Эффекты: в чае содержится много тонизирующих и стимулирующих компонентов, таких как кофеин. Вода способствует регидратации, а аскорбиновая кислота подавляет секрецию кортизола.

Рецепт №2: Энергетик «Раздрайв»

Данный рецепт является более расширенной версией предыдущего. На вкус он может показаться менее приятным, однако его можно исправить, манипулируя дозами компонентов и количеством жидкости. Некоторые компоненты можно вообще исключить.

Выполните все приготовления описанные в предыдущем рецепте.

  • Добавьте 10-20 капель спиртовой настойки элеутерококка, которую можно приобрести в любой аптеке.
  • Добавьте 20 измельченных таблеток по 0,5 г глюкозы (она же декстроза). Приобретается в аптеке.
  • Добавьте 5-10 г BCAA в порошке
  • Охладите напиток и потребляйте во время тренировки.
  • Если вы хотите усилить стимулирующее действие энергетического напитка — увеличьте количество пакетиков чая до 5.
Читайте также:  Программа тренировок в домашних условиях для мужчин

Эффекты:

  • Энергообеспечение мышц (за счет глюкозы)
  • Восстановление (за счет ВСАА)
  • Стимуляция и мотивирование (чай и элеутерококк).
  • Регидратация (вода)
  • Антикатаболический эффект (аскорбиновая кислота)

Рецепт №3: Энергетик без кофеина

Как самостоятельно приготовить спортивный энергетик

В 0,5-1 л теплой минеральной столовой воды растворить пару ложек меда, выдавить сок лимона, добавить 0,15-0,30 г янтарной кислоты, спиртовую настойку любого адаптогена (или двух), напиток охладить. Часть напитка можно употребить за 15-30 минут перед тренировкой, остальную — пить небольшими порциями во время тренировки.

Эффект:

  • Регидратация (минеральная вода);
  • Энергообеспечение мышц (за счет фруктозы,глюкозы и янтарной кислоты);
  • Антикатаболический эффект (витамин С);
  • Стимуляция и мотивация (адаптогены).

Рецепт №4: Напиток для легкоатлетов

Данный энергетик подойдет спортсменам, которые занимаются бегом, плаванием, велоспортом, греблей и другими циклическими видами спорта,а также единоборствами, которые сопровождаются обильным потоотделением.

За основу возьмите один из предыдущих рецептов с той разницей, что вместо воды используйте минеральную воду или регидратационные растворы, которые продаются в аптеках (регидрон и т.п.).

Потеря жидкости в виде пота ведет к попутному выведению ионов натрия, калия, хлора и других, что в свою очередь может вызывать нарушение ионного баланса организма.

Использование перечисленных электролитов позволит восстановить баланс ионов.

Если вас не устраивает вкус полученного энергетика, то начните экспериментировать. Добавляйте в электролиты последовательно различные компоненты и пробуйте на вкус.

Стимуляторы

Для достижения максимального психостимулирующего эффекта (как во время тренировки, так и для активации умственной деятельности при переутомлении) можно использовать стимуляторы, которые принимаются за 30 минут до тренировки или во время тяжелой умственной работы.

Лучший выбор: кофеин бензоат натрия (рекомендуемая доза 100-200 мг) и геранамин (75 мг).

Синергическое действие достигается сочетанием кофеина бензоата натрия (100 мг) и геранамина (50 мг) — данная комбинация сделала предтренировочный комплекс Jack3d (USP Labs) самым популярным в США.

Для быстрого восстановления, ускорения процессов мышления и улучшения когнитивных функций с успехом применяются ноотропные средства, одним из лучших является фенотропил (относится к допинговым средствам). Из группы актопротекторов широко известен препарат Бемитил. Можно применять психоэнергизаторы, однако эффективность большинства из них не доказана. Также необходимо упомянуть адаптогены.

Применение в медицине

Как уже было сказано, даже официальная медицина признает и использует лейцин в борьбе с серьезными недугами, такими как нарушение работы печени (гепатит и цирроз), сниженная масса тела (кахексия, дистрофия), нарушение обмена веществ и профилактика иммунодефицитов. Препараты, содержащие такую аминокислоту, можно приобрести в аптечной сети без рецепта и в магазинах спортивного питания.

Применение в медицине

Если же вы хотите составить рацион питания из продуктов, богатых лейцином, то следует обратить внимание на мясо животных и птицы, рыбу, яйца, черную и красную икру, молочные продукты, а также злаковые, орехи и бобовые. Для эффективного усвоения этой аминокислоты следует употреблять ее с продуктами, богатыми витаминами В (В5 и В6). Достаточное количество лейцина содержится в протеиновых коктейлях.

Добавки для повышения качества тренировок

Бывает и так, что тренировки даются с трудом. Этому можно найти множество причин: усталость (как эмоциональная, так и физическая) падение мотивации и т.д. И даже в таких случаях атлет может помочь себе при помощи спортивного питания. Для повышения качества тренировок, а значит, и результата, применяются следующие добавки:

  • Предтренировочные комплексы;
  • Пампилки (донаторы азота);
  • Креатин.
Добавки для повышения качества тренировок

Предтренировочные комплексы – это комбинация различных стимуляторов центральной нервной системы и анаболических процессов в организме. В состав таких комплексов может включаться множество компонентов. Одни из самых востребованных в данном случае: Кофеин, Таурин, Аргинин, Креатин, BCAA, Витаминно-минеральные комплексы, Бета-аланин, Герань, Эфедра и др. Все вместе они не только стимулируют нервную систему, дав эмоциональный толчок, но и способствуют увеличению силовых показателей. Отдельные компоненты предтренировочных комплексов помогают атлету улучшить концентрацию, настроение и ощутить прилив сил и энергии. Другие ингредиенты обогащают привычный рацион спортсмена, дополняя дефицит полезных и необходимых для роста питательных веществ.

Читайте также:  Пoчему нeльзя худeть «пoдроcткам»

Пампилки – это устоявшееся название донаторов азота. Такая спортивная добавка способна улучшать кровоснабжение к мышцам, за счет чего происходит их усиленное питание. Донаторы азота доставляют кровь к тем мышцам, которые находятся в работе. Именно поэтому с приёмом таких препаратов наблюдается так называемый пампинг. Отсюда и соответствующее название.

Креатин – также можно рассматривать как отдельный вид спортивного питания, помогающего сделать тренировки интенсивнее и эффективнее. Эта добавка играет огромную роль в процессе энергетического обмена в мышцах и нервных клетках. Представляет собой вполне натуральный компонент, который синтезируется организмом, но часто этой концентрации не хватает для стимуляции мышечного роста и силы. Добавка признана абсолютно безопасной, не имеющей побочных эффектов и применяется чуть ли не каждым профессиональным бодибилдером.

Посмотрите видео и узнайте – как получить от предтрена максимум эффекта:

Мужские категории (дисциплины) в бодибилдинге

В конкурсе бодибилдинг мужчины существуют весовые категории:

  • до 70 кг включительно;
  • до 75 кг включительно;
  • до 80 кг включительно;
  • до 85кг включительно;
  • до 90 кг включительно;
  • до 95 кг включительно;
  • до 100 кг включительно;
  • свыше 100кг

На Международных соревнованиях IFBB существует еще весовые категории:

В соревнованиях среди юниоров-мужчин бодибилдинг существует две категории:

  • Юниоры до 23лет – до 80 кг;
  • Юниоры до 23лет – свыше 80 кг.

На Международных соревнованиях IFBB существует две категории:

  • Юниоры до 23лет – до 75кг;
  • Юниоры до 23лет – свыше 75кг.

В соревнованиях среди мастеров-мужчин (ветераны бодибилдинг) старше 40лет существует одна абсолютная категория.

На Международных соревнованиях IFBB существуют категории:

  • Ветераны 40-49 лет: до 70кг, до 80кг, до 90кг, свыше 90кг;
  • Ветераны 50-59 лет: до 80кг, свыше 80кг;
  • Ветераны старше 60 лет – одна абсолютная категория.

Спортивное питание для эктоморфов

Преимущественная проблема атлетов с эктоморфным строением тела – медленный набор мышечной массы, поэтому прием дополнительного спортивного питания им просто необходим.

Главный продукт для них – гейнер, насыщающий организм углеводами, дающими дополнительную энергию, и белками, из которых строятся новые мышечные клетки. Употребление показано после тренировки, а также в качестве дополнения к завтраку, обеду или ужину.

Спортивное питание для эктоморфов

Из других спортивных добавок эктоморфам рекомендуется сосредоточиться на:

  • Витаминно-минеральных комплексах, которые позволят организму за сжатые сроки проходить восстановительные процессы, повысят тонус, обеспечат прилив бодрости и энергии.
  • Протеине, выступающем в качестве строительного материала для мускулатуры и особенно необходимом эктоморфам. Целесообразно употреблять два вида этого продукта: сывороточный – непосредственно перед или по завершении тренировок, казеин – перед сном.
  • Аминокислотах, являющихся составной частью белка и характеризующихся быстрым и полным усвоением, не требующим от организма значительных энергозатрат. Включение в рацион данных веществ провоцирует формирование мышечной ткани и препятствует разрушению уже наращенной, ускоряет восстановительные процессы и нормализует обменные.

Как выбрать подходящий спортивный энергетик?

В зависимости от поставленной цели проводится выбор наилучшего спортивного питания. Для увеличения общей активности подходят энергетики, вмещающие кофеин, таурин и женьшень. Повышенное содержание глюкозы окажет содействие во время напряжённых тренировок, связанных с сильной утомляемостью. Для снижения массы тела помогут изотоники, имеющие в своём составе экстракт зелёного чая, гуарану, тирозин. Если расписание тренировок сводится к вечернему времени суток, то существенную помощь окажут напитки с витаминами группы В, которые снимают усталость и сосредотачивают внимание.