Как оценить свой генетический потенциал в бодибилдинге

Артур Джоунс более 15-ти лет назад сказал, что большинство культуристов нереальны в своих намеченных целях. Они хотят чего-то, что находится вне их генетического потенциала, а именно – огромных мышц. Другими словами, достижение их цели просто невозможно!

Menu

  • Реальная Качалка
    • Бодибилдинг будущего
  • Бодибилдинг
    • Набор мышечной массы
    • Сушка
    • Домашний бодибилдинг
    • Пошаговый бодибилдинг
    • Гормоны
  • Фитнес
    • Домашний фитнес
    • Фитнес для похудения
    • Фитнес для здоровья
    • Фитнес на улице
  • Упражнения
    • Базовые упражнения
    • Изолирующие упражнения
    • Аэробные упражнения
  • Похудение
    • Пошаговое похудение
    • Все о похудении
  • Бег
    • Бег для похудения
    • Бег для здоровья
    • Спринтерский бег
    • Марафонский бег
  • Красота и здоровье
    • Женская красота
    • Питание для здоровья
    • Тренировки для здоровья
    • Оздоровительные процедуры
  • Питание
    • Продукты
    • Питание для похудения
    • Питание для набора мышечной массы
    • Спортивное питание
    • Вегетарианство
    • Питание для здоровья
  • Саморазвитие
    • Психология
    • Практики саморазвития
    • Жизнь вне спорта
    • Саморазвитие и спорт
  • Биатлон
    • Биатлонисты
    • Кубок Мира
  • Мотивация
    • Мотивационные тексты
  • Тренировочные программы
    • Тренировочные программы для новичка
  • Диеты
    • Диеты для похудения
  • Тренажеры
  • Биохакинг
  • Развитие разума

Ешьте больше и растите!

Режим питания бодибилдера-чемпиона

Ронни Коулмэн сказал однажды: «Многие хотят выглядеть как настоящие бодибилдеры, но мало кто желает поднимать по-настоящему тяжелые веса!». Конечно, если ты – восьмикратный Мистер Олимпия, который управляется со 100-килограммовыми гантелями, как с пустыми бутылками, делать такие заявления нетрудно. Но это действительно так: для построения внушительной массы мышц требуется нечеловеческие усилия. Тот, кто просыпается исключительно для того, чтобы потренироваться, а потом весь день избегает любой физической активности, опасаясь потерять хоть полсантиметра от объема бицепсов, прекрасно об этом знает. Не менее титанические усилия требуются культуристу и за обеденным столом. Сегодня мы поговорим о межсезонной диете, направленной на набор мышечной массы. Добро пожаловать на кухню Джея Катлера!

Развеиваем миф о вегетарианстве

  1. Первым примером является Билл Пёрл. Его путь к чемпионству был долгим, но в 1971 году он таки сумел выиграть конкурс «Мистер Олимпия». При этом, главный парадокс заключается в том, что Билл был убежденным вегетарианцем. Он не употреблял мясо, хотя не избегал яиц и молочных продуктов. В прошлом не существовало подкатегорий, потому Билл был простым вегетарианцем, хотя сегодня его принцип в питании называют «Ово-лакто-вегетарианец», то есть тот, кто употребляет не только растительную пищу, но и яйца с молоком.
  2. Пожалуй, самым ярким представителем вегетарианства в бодибилдинге, является Андреас Каллинг. Он не ест мясные продукты на протяжении многих лет и делал большие успехи в спорте. Также он известен благодаря своей форме, которую он демонстрирует в 64 года.
  3. Стоит упомянуть и Роя Халлигена, который при невероятных мышечных объемах и рельефе совсем не употреблял продуктов животного происхождения.
  4. Также ярким примером может служить Майк Тайсон, который с 2010 года не употребляет в пищу мясо. И хоть он значительно похудел, его мышечная масса и рельеф по-прежнему способны удивлять.

Основная сложность для веганов — получение дневной нормы белка.

Оценка потенциала ваших бицепсов

Давайте начнем с бицепсов. Снимите рубашку и примите перед зеркалом позу двойного бицепса.

Пристально посмотрите на внутреннюю часть локтя обеих рук. Теперь разогните и согните руки. Заметьте, что, когда вы сгибаете руку, бицепс становится более высоким. Это происходит потому, что основной функцией бицепсов является сгибание рук. Снова вернитесь к исходной позиции двойного бицепса. Угол между костями рук и предплечья должен быть 90 градусов. Взгляните на промежуток между напряженным бицепсом и локтем. Какова его ширина (величина)?

Читайте также:  Как фитнес браслет считает калории?

Прежде чем провести измерение, расслабьте руки на несколько минут, сделайте следующее: поместите пальцы правой руки поперек сгиба левой. Вы должны были бы ощутить большое сухожилие бицепса, которое пересекает переднюю часть локтевого соединения и уходит на лучевую кость предплечья. Аккуратно, напрягая бицепс левой руки, нащупайте кончиками пальцев в локтевом промежутке канатоподобное сухожилие. Ведите пальцами по сухожилию вверх до тех пор, пока почувствуете место соединения сухожилия с бицепсом. Это расстояние между местом соединения бицепса с сухожилием и местом пересечения с сухожилием локтевого соединения. Это место вы и должны определить.

Бицепс и его сухожилие

Оценка потенциала ваших бицепсов

Снова примите позу двойного бицепса. Удостоверьтесь, что ваши руки согнуты полностью и угол составляет 90 градусов. Напарник должен измерить расстояние между внутренней частью локтя (отыщите складку на коже, на передней стороне локтя) и внутренним краем сокращенного бицепса. Проделайте это с обеими руками.

Что означают результаты измерений? Естественно, это ни в коем случае не наука, но мой опыт позволяет мне сделать следующие обобщения.

Потенциал бицепсов для увеличения мышечной массы

Расстояние между локтем и краем сокращенного бицепса

Длина бицепса –  потенциал

см    (длинный) –  большой – см (примерно средний) –  хороший – см (средний) – средний – см (ниже среднего) – слабый 5.8 см и более  (короткий)  –  минимальный

Культуристы с действительно массивными руками имеют 1,27 см и менее между локтем и сокращенным бицепсом. Другими словами, они обладают бицепсами с длинными волокнами, короткими сухожилиями и огромным потенциалом.

Оценка потенциала ваших бицепсов

Серджио Олива, человек с самыми массивными руками в мире, обладает такой массой бицепсов, что практически отсутствует промежуток между локтем и сокращенным бицепсом. Серджио один из нескольких человек, обладающих такими мышцами, которые, практически, ограничивают диапазон движений.

Другой группой мышц, составляющих основную массу рук, является трицепс.

Виды протеинов

По типу сырья выделяют следующие основные виды:

  1. сывороточный;
  2. казеиновый;
  3. яичный;
  4. мясной;
  5. соевый.

Сывороточный

Сывороточный протеин изготавливается из молока и является, пожалуй, самым популярным видом белка. Во-первых, потому что он быстро усваивается. Во-вторых, он представлен в различных ценовых категориях, поэтому почти каждый сможет выбрать себе тот продукт, который «не ударит по карману». И в-третьих, именно он лучше всего подходит для употребления после тренировок или с утра, после сна.

Казеиновый

Казеиновый протеин тоже изготовлен из молока, но по другой технологии, благодаря которой он усваивается гораздо медленнее, в среднем – около 6-8 часов. Такой вид молочной смеси обычно употребляют на ночь, чтобы организм получал необходимые вещества даже во время сна.

Яичный

Название яичного протеина говорит само за себя – для его изготовления используется белок цельного яйца. У протеиновых напитков из данного вида белка сбалансированный состав аминокислот и маленький процент содержания жиров. К тому же яичный белок – это отличное решение для тех, у кого непереносимость молочного белка.

Мясной

Мясной протеин получается при переработке говяжьего белка. По скорости усвоения и аминокислотному составу во многом напоминает сывороточный протеин, но при этом не содержит лактозы и глютена, зато дополнительно обогащен натуральным креатином.

Виды протеинов

Соевый

По поводу соевого протеина до сих пор ведутся постоянные споры: одни утверждают, что он практически бесполезен и даже опасен, другие считают, что это продукт нового поколения. Но по данным различных исследований, соевый белок считается худшим видом как при наборе массы, так и при сжигании жира. По сравнению с другими протеинами он плохо усваивается и обладает несовершенным аминокислотным составом.

Виды смесей по проценту содержания белка:

  • изолят;
  • концентрат;
  • гидролизат.

Изолят

Изолят – это высокая степень очистки сырья (более 85% белка), в которой практически нет жиров и углеводов. Отлично усваивается организмом и подходит для похудения, сушки или медленного набора качественной мышечной массы бодибилдера. Такой способ производства считается наиболее трудоемким, поэтому цена изолята достаточно высока.

Читайте также:  Как выбрать спортивное питание правильно новичку и профессионалу

Концентрат

Концентрат – это степень очистки сырья, при которой содержание белка в среднем бывает от 55 до 85 процентов. Этот вид протеина отличается сравнительно невысокой ценой и подходит тем, кто заинтересован в более быстром (в сравнении с использованием изолята) наборе мышечной массы в бодибилдинге.

Гидролизат

Гидролизат – это частично расщепленный (чаще всего под воздействием специальных кислот или ферментов) белок. Делается это для того, чтобы увеличить скорость усвоения белка. Обычный (изолят или концентрат) расщепляется уже в пищеварительном тракте, а это отнимает дополнительное время. А гидролизат гораздо быстрее попадает в мышцы. Но при этом такой вид протеина считается одним из самых дорогих, поэтому он, увы, доступен далеко не всем бодибилдерам.

Повышение уровня тестостерона

Ключ к тому, чтобы буквально заставить ваше тело преодолеть ваши генетические ограничения, заключается в повышении уровня тестостерона и анаболических гормонов. Существует способ обмануть ваше тело, чтобы увеличить эти уровни с помощью диеты и белкового цикла.

Конечно, физические упражнения, поднятие тяжестей и правильная тренировка также важны для естественного бодибилдинга. Некоторые люди проводят часы в день в тренажерном зале, набивая мышцы и получая разрывы. Если вы делаете это и не видите больших результатов, вы можете сократить расходы. Некоторые люди не нуждаются в таком большом количестве упражнений и поднятии тяжестей, и на самом деле переусердствуют, заставляя свое тело использовать все питательные вещества, которые они принимают, прежде чем их тело получит шанс преобразовать их в мышцы.

Повышение уровня тестостерона

Некоторые люди нуждаются в тренировках с отягощениями только пару раз в неделю, а в те дни, когда они не тренируются, совершают прогулки. Может показаться, что этого недостаточно, но вы будете поражены теми фунтами, которые вы начинаете набирать, когда позволяете своему телу отдохнуть.

Абсорбция протеинов

Содержание

Все виды белков, условно, по скорости полного усвоения аминопрофиля в мышечной массе, делятся на быстрые и медленные.

К первым относятся сывороточные, яичные, рисовые, говяжьи. Они необходимы организму в то время, когда важно срочно утолить аминокислотный голод, во избежание катаболизма. Причем не просто утолить, а добиться скорейшей пиковой концентрации данных веществ. Это утреннее время, период перед тренировкой и после нее. Требуемая скорость выброса полноценной аминопорции — 30-50 минут максимум.

  • Если рассуждать о том, какой протеин усваивается быстрее — рекордсменом будет изолят сыворотки. Это как раз 30-35 минут, полное же усвоение проходит всего за 3 часа.
  • Чуть медленнее говяжий и яичный — 40-50 минут на усвоение в мышечной массе, полная абсорбция — 4 часа.

К слову, временная разница столь незначительна, что атлеты с непереносимостью лактозы, могут с таким же успехом заменять смеси друг другом.

Любой быстрый протеин незаменим. Фактически, даже те же компоненты из обычной пищи не могут восполнить за столь же короткое время аминозапасы, как очищенная специализированная спортпит добавка.

Средства бодибилдинга

К средствам можно отнести все, что так или иначе способствует достижению поставленной цели, причем как в любительском, так и в соревновательном бодибилдинге. К средствам или инструментам, если хотите можно отнести прежде всего тренировки, которые выполняет человек, также пища, которую он принимает, включая различные разрешенные и даже запрещенные вещества. Не столь очевидными, но от этого не менее значимыми являются также следующие два инструмента – это восстановление, без которого прогресс попросту невозможен и мотивация, без которой человек даже не переступит порог фитнес-клуба. Теперь давайте разберемся более конкретно, как эти инструменты помогают в достижении цели.

Тренировки. Если ваша цель заключается в том, чтобы изменить свою фигуру путем увеличения объемов мышц или снижения массы тела, главный ваш инструмент в достижении этой цели – это тренировки во всем их разнообразии. Это силовые, кардио и функциональные тренировки как в тренажерах, так и с использованием свободных весов. Это и приседания со штангой и жимы лежа и становая тяга и великое множество других упражнений на грудь, спину, ноги, плечи, бицепсы, трицепсы и пресс, с каждым из которых вы можете ознакомиться более подробно перейдя по соответствующей ссылке.

Читайте также:  Из чего состоят и когда лучше употреблять спортивные батончики

Питание. Для многих это может показаться шоком, однако факты таковы, что в достижении любого результата питание играет не просто важную, а решающую роль, даже большую, чем сами тренировки. Все дело в том, что тренировки не строят новых мышц, они лишь травмируют и разрушают старые. Строительным материалом для мышц и вообще для всего организма являются именно питательные вещества – белки, жиры, углеводы, витамины и клетчатка. Поэтому тренировки без правильного питания практически полностью бесполезны, в принципе так же, как и правильное питание без тренировок.

Средства бодибилдинга

Восстановление. Поскольку тренировки служат цели создать травмирующий эффект с последующим заживлением и суперкомпенсацией, то есть наращиванием новой мышечной ткани, чему способствует прием пищи и различного рода добавок, нужно понимать, что все строительные процессы в организме и в мышечной ткани происходят именно во время сна и отдыха. Одними непрерывными нагрузками можно загнать организм в состояние перетренированности, это своего рода яма, из которой потом нужно будет выкарабкиваться. Чтобы этого не происходило, нужны хороший отдых и качественный сон.

Мотивация. Как ни странно, мотивация в бодибилдинге является не менее важным элементом тренировочного процесса, чем тренировки, питание и восстановление. Достаточно лишь понимать, что именно мотивация побуждает человека к действию. К тому, чтобы вставать с кровати, чтобы ходить на работу, чтобы заботиться о близких, чтобы совершать абсолютно любые действия. При недостаточной мотивации у человека пропадает желание и стремление, без которых успех невозможен в принципе. Поэтому необходимо соблюдать гармонию в тренировках и образе жизни и искать то, что вас мотивирует.

Правильное белковое питание

Для набора мышечной массы обязательно требуется белок. Но в рационе должны также присутствовать углеводы и жиры. Белковое питание не значит отказ от остальной пищи. Белки мышечной массы должны составлять в рационе не меньше 70 процентов суточной нормы. Но при тренировках, способствующих наращиванию мышечной массы, норма протеина должна быть увеличена еще больше. При этом углеводы и жиры не могут превышать свою суточную норму.

Для стабильной работы организма нужно пить не меньше 2,5 литров воды ежедневно. Если пищу брать с собой в спортзал неудобно, то продаются специальные напитки, содержащие протеин. Классический состав мышечного белка, находящегося в коктейле для спортсменов:

  • 350 г молока;
  • 100 г творога (обезжиренного);
  • белок из 4-х куриных яиц;
  • банан;
  • 1 ч. л. оливкового масла;
  • 2 ч. л. меда.
Правильное белковое питание

Такой коктейль должен выпиваться за 2 часа до начала тренировок и через полчаса после их завершения. Также белок обязательно должен присутствовать в ужине, который пропускать нельзя.

Состав кефира

Выпивая ежедневно 2 стакана продукта, восполняется суточная норма витаминов и микроэлементов организма.

Состав кефира объясняет его многочисленные лечебные свойства. Кальция в продукте больше, чем в самом молоке. Витамины группы В регулируют нервные процессы в организме, а микроорганизмы регулируют пищеварение. Калорийность составляет от 30 до 56г в зависимости от жирности.

Белки

В составе напитка содержится 3 % белка. Поэтому если выпить два стакана, организм получит 15 граммов протеина, основная часть которого — казеин, поддерживающий уровень белков между приемами пищи. В таком случае кефир и мышцы понятие вполне совместимое и довольно результативное. Кефир—это источник фосфора, благодаря которому организм будет снабжен энергией, мускулатура начнёт восстанавливаться более активно, и исчезнет усталость после изнурительного тренинга.

Состав кефира

Антиоксиданты

Кисломолочный продукт является хорошим антиоксидантом, поэтому выпив стакан такого напитка, вы нейтрализуете негативное действие свободных радикалов, которые образуются в мускулах и разрушают их волокна.

Кальций

В кефире содержится кальций, который нормализует гормональный фон, обмена веществ и укрепляет кости. Какой кефир пить? Для усвоения кальция требуются жиры, поэтому употребляйте напиток с повышенной жирностью, если этот пункт важнее чем похудение. 5